شاورما اللحم من أكثر الوصفات التي يحبها الجميع المقادير اللازمة نصف كيلو لحم 100 جرام دهن لتعزيز الطعم ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة شطة حارة كمون وكزبرة وجوزة الطيب وبابريكا زيت ملعقة كبيرة بهارات لحم 2 ملعقة كبيرة خل بصلة مقطعة جوانح وطماطم وبقدونس طريقة العمل يسخن الدهن على النار يشوح البصل في الدهن حتى يذبل يضاف له اللحم وجميع البهارات والخل يضاف ربع كوب ماء وتترك حتى تمام النضج