وصفة طاجن الأرز المصري المعمر مع الدجاج المقادير اللازمة كوب أرز دجاجة مسلوقة لتر حليب 2 ملعقة كبيرة قشطة إختياري ملح طريقة العمل ضعى الأرز في طاجن مدهون سمن ضعي الحليب بعد خلطه مع الملح للأرز ضعى الدجاجة المسلوقة على الأرز إخلطي القشطة وضعيها فوق الدجاجة إدخلي الطاجن الفرن حتى ينضج ويحمر وجهه