الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    الثقة به مخاطرة.. «الذكاء الاصطناعي» حين يكون غبياً !    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    984 ألف برميل تقليص السعودية إنتاجها النفطي يومياً    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    «مهاجمون حُراس»    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    قبل مواجهتي أستراليا وإندونيسيا "رينارد" يستبعد "العمري" من قائمة الأخضر    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    الهلال يهدي النصر نقطة    رودري يحصد ال«بالون دور» وصدمة بعد خسارة فينيسيوس    «الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    لصوص الثواني !    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    «التعليم»: تسليم إشعارات إكمال الطلاب الراسبين بالمواد الدراسية قبل إجازة الخريف    لحظات ماتعة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    الهايكو رحلة شعرية في ضيافة كرسي الأدب السعودي    ما سطر في صفحات الكتمان    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    حديقة ثلجية    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    الأزرق في حضن نيمار    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    الغرب والقرن الأفريقي    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    جودة خدمات ورفاهية    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالصور.. طريقة عمل تورتة العلم السعودي
نيفين عباس نشر في البلاد يوم 23 - 09 - 2019

تزامناً بالإحتفال باليوم الوطنى للمملكة العربية السعودية، نقدم لكِ مقادير وطريقة تحضير كيك أو تورتة العلم السعودي
المقادير اللازمة لعمل تورتة العلم السعودي
للكيك :-
4 حبات بيض
2 ونصف كوب طحين أبيض
نصف كوب زيت
ربع كوب حليب دافئ
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب من السكر الأبيض
كوب من السكر الأبيض البودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
للتزيين :-
كريمة مخفوقة
عجينة سكر باللون الأخضر والأبيض
طريقة عمل تورتة العلم السعودى
الكيك
يفصل الصفار عن البياض
يخفق الصفار مع السكر الخشن، الفانيليا
يضاف له الزيت والحليب ويخفق
ثم يضاف له الطحين والنشا والبيكينج باودر
يخفق البياض مع الملح والسكر البودرة حتى يصبح كالمارينج
يقلب خليط البياض على الصفار
نحضر صينية فرن مبطنة ونضع بها ورق زبدة
ثم نضع خليط الكيك
يخبز الكيك فى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 مدة 40-45 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماماً
نقوم بتقسيم الكيك إلى ثلاث طبقات
ثم تحشى كل طبقة بالكريمة وتوضع فوق الأخرى
تغلف التورتة بالكريمة من الجوانب والوجه وتترك بالثلاجة تبرد
ثم تفرد عجينة السكر على السكر البودرة أو نشا الذرة
نحضر التورتة من الثلاجة
ونقوم بتغليفها بالعجينة وتزين بحسب الشكل المناسب
تبرد وتقدم
ويمكن تلوين الكريمة باللون الأخضر وإستخدامها فى تزيين الكب كيك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.