تشهد مدينة جدة اليوم السبت وعلى مدار يومين إقامة المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات لعام 2012 وذلك خلال الفترة من 14 و 15 جمادى الآخر 1433هجري الموافق 5و6 مايو 2012م وذلك لبحث المسار التنموي لصناعة المشروبات في العالم العربي والمعوقات التي تواجه هذه الصناعة واستكشاف فرص التعاون والتطوير في ضوء التكنولوجيات الحديثة والتصنيع الصديق للبيئة والمراعي لمعايير السلامة الغذائية. ويُنظم المعرض بالشراكة بين كل من الإتحاد العربي للصناعات الغذائية والغرفة التجارية الصناعية بجدة والجمعية العربية للمشروبات، الممثلة للجنة العربية للمشروبات في الإتحاد العربي للصناعات الغذائية، وبمشاركة عدد من الرعاة البلاتينيين والذهبيين والفضيين والبرونزيين. وقال الدكتور هيثم الجفان، رئيس الإتحاد العربي للصناعات الغذائية في معرض حديثه عن إطلاق المؤتمر: "أصبح المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات من أبرز المواعيد السنوية التي نشارك في تنظيمها بمشاركة عدد من الشركاء على غرار الغرفة التجارية الصناعية بجدة والجمعية العربية للمشروبات. ونحرص على المساهمة في أنشطة الصناعة الغذائية بفروعها الإنتاجية والصناعية والتجارية وكذلك الصناعات الثانوية والتكميلية المرتبطة بها ومشتقاتها، لضمان صحة المواطن العربي وسلامته من أي مضاعفات قد تنجم عن استهلاك منتجات غير مرخص لها أو لا تراعي معايير السلامة الصحية". ويناقش المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات على مدار يومين متواصلين في فندق هيلتون بجدة مجموعة من المحاور من أهمها: واقع وآفاق صناعة المشروبات في البلاد العربية بكافة فروعها الصناعية ومعايير السلامة والجودة في تصنيع المشروبات والمستجدات التكنولوجية في هذا القطاع ومنظومة التعبئة والتغليف وتعزيز البحث العلمي لابتكار منتجات جديدة والصادرات العربية والبيئية من المشروبات وإعادة التدوير وغيرها من المحاور الهامة التي تمس قطاع تصنيع المشروبات في العالم العربي. ومن جهته، قال منذر ألحارثي، رئيس الجمعية العربية للمشروبات، تعليقاً على التطلعات المستقبلية للجمعية التي يرأسها وأهدافها من وراء المشاركة في تنظيم هذا المعرض: "لا يخفى على أحد المكانة التي أصبحت تحتلها صناعة المشروبات في الإقتصادات العربية ودورها في الوفاء باحتياجات العدد المتنامي من المستهلكين في العالم العربي، والفرص الوظيفية التي توفرها وعلاقتها بالصناعات الأخرى مثل صناعة التغليف والتعبئة المتنوعة والزجاج والورق والطباعة. ومن بين أولوياتنا حماية هذه الصناعة وتعزيز صورتها في ظل التغيرات الاقتصادية الحاصلة في العالم، وتجميع كافة المعلومات المتعلقة بها وواقعها في العالم العربي وسبل النهوض بها، والعمل على ترشيد الاستثمارات العربية في كافة فروع هذه الصناعة سواء داخل أو خارج الوطن العربي، إضافة إلى بحث التعاون بين مراكز الأبحاث العلمية التابعة لهذه الصناعة لاستحداث مواد بديلة يمكن الحصول عليها من العالم العربي". وينظم على هامش المؤتمر معرض خاص للشركات الراعية والداعمة للمؤتمر لعرض منتجاتها وخدماتها والتفاعل مع المشاركين في هذا الحدث. وأشار الأمين العام للغرفة الصناعية بجدة، الأستاذ عدنان مندورة في تعقيبه على إطلاق المعرض: "نهدف من وراء المشاركة في تنظيم هذا المعرض إلى المساعدة في نهضة جدة بيئيا وصناعيا وتعليميا واستكشاف الفرص الاستثمارية ودراستها لإقامة شراكات تخدم المنطقة. ويشرفنا انعقاد المؤتمر في دورته الثانية على التوالي ، بعد النجاح الذي حققه باستقطابه للعديد من الشركات المتخصصة من مختلف أرجاء العالم العربي ومن المتوقع أن يشهد المعرض الحالي مشاركة واسعة تفوق ماحققه في العام الماضي ". وللإشارة فإن المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات " لعام 2012 سيشهد مشاركة العديد من الوزارات العربية المعنية وجامعة الدول العربية ومنظمات وهيئات صناعية وزراعية إلى جانب منظمات وهيئات عالمية ذات صلة.