فورسيزونز الاسكندرية .... خدمات اسطورية فى أجمل مدن البحر الابيض المتوسط

حينما زار الوفد الاعلامى لدول مجلس التعاون الخليجى الاسكندرية انطلقوا الى اول الوجهات الكبرى فيها وهو فندق فورسيزونز الإسكندرية بسان ستيفانو سحر منتجع مصر الساحلي من خلال برجه ذي الوجهة البحرية الخلابة وسط كورنيش المدينة الشهير. ويتميز الفندق الذي يضم 118 غرفة فندقية بلمسة أوروبية فريدة، حيث يضيف رونقا بمذاق القرن الحادي والعشرين لجوها المتوسطي الذي تتميز به الإسكندرية، ليضع بذلك معاييرا جديدة للعيش بمحاذاة الشاطئ في العاصمة الصيفية للشرق الأوسط.
يمثل الفندق الذي بني على موقع فندق سان ستيفانو التاريخي جزءاً لا يتجزأ من مجمع جراند بلازا الجديد في المدينة في حي سان ستيفانو الخاص بالنخبة. وتتضمن منشآت الفندق الذي يعد رابع فندق لفورسيزونز في مصر والتاسع الذي يتم افتتاحه بالشرق الأوسط غرفا وأجنحة تطل على حمام السباحة، ديكورا مستوحى من سماوات المحيط والسماوات الزرقاء، تسعة مطاعم تتنوع بين المطاعم اللبنانية الفاخرة وحتى مقهى الشارع الإيطالي، ومنتجع صحي أوروبي، ومناظر البحر المتوسط تقريبا من كل شرفة من شرفات الفندق.
مدينة الإسكندرية هي ثاني أكبر مدينة في مصر – وأكثر المدن من حيث التنوع الثقافي – يمتد خط الساحل بها مسافة تربو على 30 كم. كما تشتهر بشوارعها العريضة المزينة بأشجار النخيل والحدائق الجميلة والمواقع التاريخية المتنوعة ممتزجة بثقافة المقهى المزدهرة والسكان المرحين مما يضفي على المدينة جوا ساحرا. كما أن قرب الإسكندرية من القاهرة يوفر فرصة مثالية للإقامة في أحد الفندقين التوأمين فورسيزونز القاهرة إما فيرست ريزيدنس أو فورسيزونز القاهرة في النيل بلازا.
يعد فندق فورسيزونز الإسكندرية بسان ستيفانو من اكبر الفنادق لما يحتوى من أكبر غرف الضيوف في المدينة، ببلكونة أوشرفة مفروشة. تجربة فريدة تشبه المنتجع حيث يضم تسعة مطاعم بشرفات وردهات. مركز ومنتجع صحي من طابقين بهما 14غرفة للعلاج، ومركزا للياقة، شرفة الطابق الرابع بحمام سباحة دائري كبير لامتناهي، وحمام جاكوزي وسطح المسبح.
* يقدم الفندق خدمة شخصية توقعية، والتي من أجلها يأتي الضيوف إلى فنادق فورسيزونز على مستوى العالم. كما يتميز موظفو فورسيزونز بالاخلاص والتفاني في العمل معيرين الانتباه والخدمة الشخصية لكل ضيف من ضيوف فورسيزونز.
الوجهة
تقع الإسكندرية شمال غرب دلتا النيل وتمتد عبر شريط بري ضيق بين البحر المتوسط وبحيرة مريوط. أسسها الإسكندر الأكبر عام 331 قبل الميلاد على موقع مدينة تسمى راكوتيس، وسرعان ما أصبحت الإسكندرية مركز العالم الثقافي والفكري. كما تعد الإسكندرية أرض منارة فاروس – إحدى عجائب الدنيا السبع القديمة – ومكتبة الإسكندرية الأسطورية، وقد كانت المدينة أيضا المكان الذي شهد التحالف الرومانسي بين كليوباترا ومارك أنتوني.
ورغم إنحسار إزدهارها القديم وقرون من الحكم المضطرب، ساهمت مكانة الإسكندرية بإعتبارها البوابة إلى أوروبا في جعلها مرة أخرى مركزا لتوسع مصر التجاري والبحري خلال القرن التاسع عشر. وقد أدى ارتفاع ثروات المدينة، إلى جانب شواطئها الجميلة ونسيم البحر البارد في جعلها الوجهة الصيفية: "لقد ولدت لؤلؤة البحر المتوسط".
شهدت الإسكندرية أو ألكس Alex – كما تشتهر بين سكانها نهضة حديثة منذ التسعينيات. كما تساعد التطورات الجديدة مثل سان ستيفانو جراند بلازا و إحياء المعالم القديمة كمكتبة الإسكندرية في تعزيز مكانة المدينة كوجهة ثقافية رائعة للقرن الحادي والعشرين.
ورغم أن أغلب التاريخ القديم للإسكندرية غير مرئي، مخبأ تحت الأرض والبحر، فإن المدينة تعيش وتتنفس ثقافتها الفريدة، وتزخر بالأساطير، وينبض الشارع بالنبض العالمي لأحد أقدم الحضارات في العالم. ويبرز سحر المدينة من خلال الأماكن الرحبة المفتوحة، والمتنزهات المعبدة بالأشجار والحدائق الجميلة الغناء والنافورات. كما تشجع المباني المزخرفة والمحلات والعربات التي تجرها الخيول ونظام الترام القديم على استكشاف المدينة الداخلية، حيث الشوارع الضيقة وبازارات وسط المدينة، كما تمثل محطة الرمل جوا شرق أوسطي، يذكر بجو الإسكندرية منذ 100 عام.
الإسكندرية عروس البحر الابيض المتوسط
. الكورنيش – لا تكتمل أي زيارة إلى مدينة الإسكندرية دون السير بطول الكورنيش. يمتد الكورنيش على مسافة 20 كم، تصطف على جانبيه فنون العمارة اليونانية والرومانية، والمقاهي ويطوق بالمرافيء الشرقية (القديمة) والغربية، التي يرجع تاريخ كل منها إلى القرن الرابع.
. مكتبة الإسكندرية – تم إفتتاح هذا الصرح المعماري المعاصر المكون من الزجاج والصلب عام 2002 عقب مشروع لجمع ملايين الجنيهات لإحياء أهم مكتبة ومؤسسة تعليمية في العالم القديم، وهو مكتبة الإسكندرية. وتتضمن المكتبة الجديدة ثلاثة متاحف، وخمس معاهد بحثية متخصصة ومجموعة فنية تتضمن تماثيل إغريقية ومخطوطات مضى عليها قرون.
. حصن وقلعة قايتباي- بنيت عام 1480 على موقع منارة فاروس القديمة إحدى عجائب الدنيا السبع القديمة. تحتوي جدران الحصن على أحجار من مدينة فاروس الأسطورية، التي يرجع تاريخها إلى 238 قبل الميلاد. كما يضم الحصن كذلك متحف الأسطول الذي يحتوي على قطع فنية من المعارك البحرية الرومانية والنابليونية.
. عمود بومبي – تم تشييد هذا الحجر من الجرانيت الأسواني بارتفاع 30 مترا (98 قدم) فوق أكروبوليس الإسكندرية القديم عام 297 ميلادية تشريفا للإمبراطور العظيم دقلديانوس. وخلال العصور الوسطى كانت يعتقد خطأ أن العمود يحدد موقع القائد الروماني بومبي – ومن هنا كانت التسمية الخاطئة.
. مقابر كوم الشقافة الأثرية – تمثل هذه الجبانات أكبر مثال على وجود مقابر رومانية في مصر وقد نحتت من منحدر صخري لتل لا يبعد عن عمود بومبي وتتكون هذه المقابر من ثلاثة طوابق في العمق، وتضم سلسلة مطولة من الغرف وممرات مزينة بأعمدة، وتماثيل ورموز دينية.
. المتحف اليوناني الروماني – يضم المتحف ما يزيد على 40,000 قطعة فنية من القرن الثالث قبل الميلاد وحتى السابع الميلادي.
. المتحف الوطني – يعرض 1,800 قطعة فنية تعود لشخصيات تاريخية مثل نفرتاري، والملك توت عنخ أمون، والإسكندر الأكبر، وحجرة رائعة مخصصة لعملية التحنيط.
. المسرح الروماني – هذا المسرح هو الفريد من نوعه في مصر، حيث يضم مقاعد من الرخام، وأرضيات من الفسيفساء، وأعمدة من الجرانيت. في الليل يضاء المسرح بشكل جميل وهو مكان شهير للجلوس والدردشة.
. مسجد المرسي أبوالعباس – يعد هذا المسجد الأبيض الرائع الأجمل من بين العديد من المساجد التي توجد في الإسكندرية، حيث يضم زخارف من العمارة الإسلامية ذات الطابع الأندلسي تخليدا لذكرى العارف بالله الأندلسي المسمى المسجد بإسمه.
. حدائق قصر المنتزه – تم بناء قصر المنتزه عام 1892 ليكون المتنزه الصيفي للأسرة المالكة المصرية. ورغم أن القصر الرئيسي ليس مفتوحا أمام الجمهور، فقد تم زراعة أرض الشاطئ التي تبلغ 370 فدانا بحدائق غناء وتعد واحدة من أجمل الأماكن للتمشية أو التنزه.
. متحف الفنون الجميلة ومتحف المجوهرات الملكية
. مدينة كليوباترا تحت الماء وقصرها و الهيراكليون – يقع داخل الميناء الشرقي للإسكندرية ويبعد 4 كم عن ساحل خليج أبي قير على التوالي، ويمكن للغواصين استكشاف هذه المدن الغارقة وعرض ألاف الأثار من الأسر الفرعونية والرومانية التي لازالت محفوظة تحت الماء.
الإقامة
تم تصميم الديكورات الداخلية للفندق والتي تحمل توقيع بيار إيف روشون بلمسات فرنسية تقليدية بحيث تعكس الروح المتوسطية والتمتع بوسائل الترفيه الراقية وهي مجموعة متموجة من ألوان الأزرق والأبيض والأصفر التي تستدعي الأيام الخوالي وقضاء الصيف على شاطئ الريفيرا، بينما تعكس النوافذ الضخمة المزودة بمصارع بيضاء لتعزيز جاذبية الضوء والهواء بالغرفة.
يتميز الفندق بوجود أعلى مستوى من الغرف في المدينة، كل منها مزود بشرفة بمناظر على البحر المتوسط (Sea View) أو المدينة وجراند بلازا (Superior). يتم الوصول إليها عبر مدخل من المرمر، كل الغرف مزودة بوصلات انترنت سلكية ولا سلكية عالية السرعة، وحمام داخلي وحمامات واسعة من المرمر على الطراز الروماني.
غرف Pool Terrace مزودة بشرفة واسعة بها مدخل مباشر على حمام السباحة يفصل باب داخلي الغرفة عن مساحة الجلوس. جناح Pool Terrace مزود بشرفة إضافية تطل على البحر وكذلك حجرة معيشة منفصلة وغرفة ضيوف.
كما تتضمن خيارات الأجنحة Sea View One-Bedroom, وجناح Four Seasons Executive, وجناح Deluxe Two bedroom وجناح Presidential. تعد هذه الأجنحة الخيار الأمثل للترفيه واستقبال العائلات أو الإقامة الطويلة, حيث تحتوي على شرفتين مفروشتين واسعتين على الأقل بردهة وأماكن لتناول الطعام والضوء ومنطقة داخلية واسعة.
يمنح هذا الجناح الذي يتألف من ثلاث غرف نوم والذي يطل على البحر المتوسط وعلى الكورنيش، مستوى راحة وأناقة لا مثيل لهما في المدينة. كما تعكس المفروشات الرائعة المطبوعة بدفء إقليم البحر المتوسط بشكل فريد تصميمات الإمبراطورية الفرنسية. كل غرفة من غرف الجناح الثلاثة مزودة بشرفة خاصة مفروشة بينما توفر الردهات الداخلية والخارجية وأماكن الطعام أقصى حد في خيارات الترفيه.
المطاعم
يضيف الفندق عشره مطاعم متميزة وردهات إلى المسرح الطهوي بالإسكندرية، حيث تقدم المطاعم مجموعة خيارات مبهرة من الأطعمة المحلية والعالمية في مقابل خلفية البحر المتوسط. تتنوع الخيارات بين الأطعمة اللبنانية والإيطالية الفاخرة وحتى الأكلات المتوسطية المعاصرة مثل الوجبات الخفيفة مع القهوة والمشهيات الإسبانية والكوكتيل والأيس كريم بالقشدة.
Byblos – مطعم لبناني
يعد مطعم Byblos المطعم الرئيسي بالفندق، وهو مطعم لبناني فاخر مفتوح للعشاء فقط. يتضمن المطعم "Gourmet Mezzeh"، وهي عبارة عن أطباق تقليدية بلمسة متطورة. يستيطع الضيوف تناول العشاء بالداخل – حيث يوجد ركن المدفاة والقناديل المبهرة التي تضفي على المساء لمسة رفيعة المستوى- أو بالخارج على الشرفة، بمناظر بعيدة على شاطئ المتوسط.
Stefano's – مطعم إيطالي
يعد مطعم Stefano's ثاني مطعم فاخر، يقدم مجموعة خيارات من المطبخ الإيطالي الجنوبي الأصلي التي تتضمن المشهيات والمأكولات البحرية. يخلق المطبخ المفتوح، والديكور الجميل والضيافة الإيطالية الدافئة جواً حميماً. مفتوح للعشاء فقط.
Kala- مطعم متوسطي
مع مناظر مريحة تطل على البحر، يقدم هذا المطعم الأنيق بوفيهات الإفطار والغداء ذات الطابع الخاص بمنطقة البحر المتوسط وشمال أفريقيا. الطعام يتم تحضيره في المطبخ المفتوح في الفرن وفي المشواة. كما يوجد بالمطعم غرفة طعام خاصة تتسع ل 14 شخصاً.
Fresca- مقهى إيطالي
يشكل مطعم Fresca بديكوره وألوانه المتألقة على شاطئ البحر المكان الأمثل للاسترخاء والتمتع ومشاهدة العالم من حولك. يهتم المطعم بتقديم الطعام الإيطالي البسيط مثل – البانينى، السلطات، البيتزا والمعجنات المعدة يدويا بالإضافه الى الحلويات، الكعك وبالطبع الجيلاتي. والمقهى يستوحي إسمه من كلمتين هما "فريش" أو طازج بالإيطالي ونوع من الوجبات الخفيفة الجوزية الشهيرة بالإسكندرية وينتشر بيعها على شواطئ المدينة المتعددة.
The Lobby Lounge
يعد The Lobby Lounge بطرازه العصري المكان المفضل للقاء النخبة من رجال الأعمال والنخبة الإجتماعية بالإسكندرية. حيث يقدم The Lounge أطباق الطعام طوال اليوم، بما في ذلك الإفطار الكونتيننتال والقهوة في الصباح، والمعجنات والحلويات، وشاي ما بعد الظهر والكوكتيل ووجبات الطعام الخفيفة، الموسيقى الحية يومياً من بعد الظهر وحتى المساء تنعش الجو الراقي لفندق سان ستيفانو وكازينو الرمل في أوجه.
Bleu
Bleu هو بار خارجي ملئ بالدفء، مفتوح للغداء والعشاء من أبريل وحتى أكتوبر. تطل الشرفة على مناظر خلابة لمياه البحر المتوسط ونسيم البحر العليل وشلالات المياة مما يجعلها المكان الأمثل لتناول كوكتيل مع غروب الشمس. كما يقدّم مطعم Bleuالمشروبات والوجبات الخفيفة بالإضافة إلى الشيشة بنكهات مختلفة حتى وقتٍ متأخر.
The Pool Bar and Grill
يحيط بهذا المطعم الخارجي الموسمي نباتات رائعة منسقة بعناية ويطل على حمام سباحة مذهل ذي حافة لامتناهية، وأنت تجلس مسترخياً على الطاولات الموجودة تحت المظلات يتضمن الطعام مجموعة من الوجبات الصحية والوجبات الخفيفة بالإضافة إلى المشروبات المبتكرة.
Fish
يقدم مطعم Fish العديد من الأطباق البحريه حيث تشمل باقه من المأكولات الخفيفه و الأسماك الطازجه التى تعد مع الخلطه اللذيذه المكونه من مجموعه التوابل السكندريه و تشوى على الفحم. و يمكن أيضاً للضيوف الأستمتاع بالشيشه و نكهاتها المختلفه فى وقت الغروب و منظر البحر الساحر.
تناول وجبات الطعام في خصوصية الغرفة
إن تناول الطعام في خصوصية الغرفة في فور سيزونز هو تجربة فريدة متاحة على مدى 24 ساعة. توفر قائمة الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق العالمية والآسيوية وقائمة طعام خاصه للأطفال. كما تتوفر عند الطلب أيضاً، وجبات الإفطار، ووجبات النزهات، وجبات العشاء على ضوء الشموع ووجبات تعد للرحلات الجوية.
الأعمال والمناسبات
تعد الإسكندرية في القرن الحادي والعشرين والتي اشتهرت في الماضي بمركز التجارة والتعليم، بوابة مصر إلى أوروبا وثاني أهم مدينة بها. مايزيد على ثلاثة أرباع تجارة مصر الخارجية تمر عبر ميناء الإسكندرية الذي يرجع تاريخه إلى 1900 قبل الميلاد وتلعب المدينة دور المضيف لعدد كبير من المقرات الرئيسية لشركات محلية وعالمية.
يتسع الفندق الذي يقع في حي سان ستيفانو الراقي بقلب المدينة والمزود بمنطقة داخلية للفعاليات تبلغ مساحتها 1,900 متر مربع (20,000 قدم مربع) لحوالي 900 شخص بمكان يضمن أعلى معايير الرقي والفخامة في تنظيم الفعاليات. إمكانيات سمعية وبصرية على أحدث طراز تتمازج مع الانتباه الشديد للتفاصيل لتلبي طلبات مجموعة متنوعة من الاجتماعات بداية من إجتماعات مجلس الإدارة المصغرة وحتى مناسبات المهرجانات الاجتماعية الكبيرة.
وتعد قاعة San Stefano التي تبلغ مساحتها 1,001 متر مربع (10,787 قدم مربع ) الأكثر فخامه على مستوى المدينة ويمكنها أن تستوعب حوالي 900 شخص. تبرز هذه القاعة الرائعة سحر وجمال الحي الذي سميت بإسمه وتتميز بسقف منقوش يدويا بتصميم للسحب تذكر بمهارة الصنعة التي توجد بالقلاع الفرنسية. يتم الوصول إلى القاعة عبر مدخلها الخاص في مجمع جراند بلازا ويمكن تقسيمها بسهولة إلى قاعتين أو ثلاث كاتمة للصوت. كما يوجد بالفندق خمس قاعات إجتماعات أو ما قبل الفعاليات أصغر (تسمى بإسم أحياء الإسكندرية الرئيسية الأخرى وهي- زيزنيا، ولوران، ورشدي، وستانلي، وسابا باشا) تتسع كل منهم ما بين 70 إلى 100 شخص، كلها توفر الضوء الطبيعي والمشاهد الجذابة.
يوفر مركز الأعمال المجهز بالكامل المفتوح يوميا من 8 صباحا إلى 5 مساء إلى جانب خدمة المُرافق متعددة اللغات بالفندق خدمة أعمال شاملة ودعما لضيوف الفندق ووفود المؤتمرات. كما تتوفر خدمات تأجير المعدات الصوتية والمرئية ومعدات المكتب والحاسبات الألية والطابعات وأجهزة الفاكس وخدمات السكرتارية.
وبالإضافة إلى مرافق الأعمال والمؤتمرات المكثفة، يستطيع الضيوف وحاضروا المؤتمرات الاستفادة من المركز والنادي الصحي بالفندق، ومركز اللياقة، والردهة المطلقة على حمام السباحة والمطاعم والأروقة.
المركز والنادي الصحي
يقدم المركز والنادي الصحي مجموعة شاملة من العلاجات الطبيعية للعناية بالجسم والعناية بالوجه, والمساج وعلاجات المنتجع الصحي المصممة لتلبية الاحتياجات الشخصية لكل ضيف. يضم المنتجع الصحي المكون من طابقين 14 غرفة للعلاج – بما فيها أجنحة للزوجين – وردهات الاسترخاء المنفصلة للرجال والنساء، كل منها مزود بالسونا وغرفة البخار والجاكوزي.
يبين الأسلوب الأوروبي المعاصر للمنتجع الصحي التأكيد القوي على الاستغراق في الخيال واللهو من خلال الاستجمام التام، تتم العلاجات في غرف تضاء بالشموع، وأرائك محشوة بالريش توفر منتهى الراحة في الوقت الذي تتم فيه عملية العناية بالوجه والجلد والأظافر. كما يقدم المنتجع أيضا تقييمات شخصية لأسلوب الحياة مع خبير لياقة تدرب بطريقة إحترافية في التغذية، وإدارة وزن الجسم، وإدارة الضغط، وأليات الاستجمام وبرامج التدريب.
مركز اللياقة البدنية
يقع مركز اللياقة البدنية مجاورا للمنتجع الصحي, حيث يتضمن المركز المفتوح على مدى 24 ساعة ملعب إسكواش، وصالتين للألعاب الرياضة، أحدهما مخصص للنساء فقط. يوجد بالمركز مدربون معتمدون يؤدون عملهم طوال الوقت. كما تتضمن المرافق جاكوزي وغرفة بخار إلى جانب أحدث أجهزة تمرينات القلب التي تشمل أجهزة الطاحونة وعجلة الحياة والأوزان الحرة.
الصالون
يوجد الصالون مجاورا للمركز والمنتجع الصحي ويقدم مجموعة كاملة من خدمات تصفيف الشعر. الصالون مفتوح من 10 صباحا – 10 مساء.
مرافق الترفيه
حمام السباحة الخارجي
يقع حمام السباحة الدائري الكبير اللامتناهي والجاكوزي المجاور له في شرفة الطابق الرابع المطلة على مناظر الكورنيش والبحر المتوسط الخلابة. وخلال أشهر الربيع والصيف يقدم the Pool Bar & Grill مجموعة من الوجبات الصحية بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الكوكتيل.
حمام السباحة الداخلي
يقع حمام السباحة الداخلي في الدور الخامس، و يوفر جميع وسائل الراحة بالإضافة إلى جاكوزى و حمام للصغار.
الشاطئ
يتم الوصول إلى الشاطئ الخاص للفندق عن طريق نفق تحت الأرض. و يمكن للضيوف التمتع على شاطئ البحر الأبيض المتوسط طوال شهور الصيف. كما يقدم مطعم Fish الوجبات اللذيذة و المشروبات.
التسوق
يوجد في الجهة المقابلة لسان ستيفانو جراند بلازا الجديد بمستواه العالمي، حي العطارين الخلاب للتحف القديمة بأثاثه من الحديد المزخرف ذي الطابع الفرنسي، ومنطقة زنقة الستات الشهيرة (التي تعني حرفيا المنطقة المزدحمة بالنساء)، توفر هاتان المنطقتان فرصة من بين عدة فرص للتفاوض على شراء أقمشة وأثاث ومجوهرات في مكان جدير بالثقة.
النزهات
تستطيع خدمة المُرافق في الفندق ترتيب سيارة ليموزين، إستئجار سيارة، او إرشاد أي ضيف يرغب في مشاهدة معالم المدينة وكذلك عمل الترتيبات لتسهيل الوصول بشكل خاص للعديد من أجمل أماكن الجذب السياحي في الإسكندرية.