قام أحد المعلمين السعوديين بإجراء تجربة عملية أمام طلابه، ليبين لهم من خلالها خطورة تناول البطاطس المقلية "الشيبس" الذي يمكن أن يتسبب في الإصابة بمرض السرطان. وظهر المعلم في مقطع فيديو متداول وهو يحادث طلابه بإحدى المدارس، ويفتح كيسا صغيرا يحتوي على شرائح البطاطس ويختار قطعتين ويقوم بإيقاد النار فيهما، حيث تشتعل النيران سريعا وتخرج كمية من الزيوت السوداء التي تشكل خطرا على صحة الإنسان. الجدير بالذكر أن الكثير من الدراسات والأبحاث الطبية نبهت وحذرت من خطورة تناول البطاطس المقلية (الشيبس) المنتشرة في الأسواق، وذلك لأنها قد تكون أحد الأسباب الرئيسية المسببة لأمراض السرطان.