بدء استقبال وفحص عينات المشاركين في مهرجان الزيتون بالجوف

بدأت اللجنة المنظمة لمهرجان الزيتون بالجوف باستقبال عينات المشاركين في مهرجان الزيتون في دورته الثامنة , الذي ينطلق يوم السادس والعشرين خلال الشهر الجاري.
وكان مختبر أمانة منطقة الجوف قد أكمل استعداداته لاستقبال العينات في مركز الأمير عبد الاله الحضاري بمدينة سكاكا، ليتم فحصها في مختبر سلامة الأغذية، حيث يقوم المختبر بفحص عينات الزيت والزيتون للمزارعين حسب المواصفات القياسية السعودية وتشمل على تقدير نسبة الحموضة والكشف عن التزنخ والغش في الزيت والمعادن الثقيلة وتقدير نسبة الرطوبة، باستخدام أحدث الأجهزة المتطورة في الكشف المخبري في وحدة الزيتون.
كما كشفت اللجنة أنه سيتم استقبال العينات وفق جدول زمني محدد وخطة زمنية تم وضعها للكشف على جميع العينات، بمتابعة مباشرة من قبل أمين منطقة الجوف رئيس اللجنة العليا لمهرجان الزيتون الثامن المهندس عجب بن عبد الله القحطاني , الذي وجه بتسهيل جميع الإجراءات وإنهاء جميع العينات الخاصة بالمزارعين وفحصها، وتأكيد العينات التي تم اجتيازها لوضع الملصق الخاص بذلك.