تم في تونس إتلاف كميات كبيرة من الحليب تقدر بملايين اللترات بسبب الاوضاع الصعبة التي يعيشها هذا القطاع في الفترة الأخيرة . ووفق تقديرات رسمية اتلفت الضيعات التابعة لديوان الأراضي الدولية التابع للدولة بمفردها قرابة 110 الاف لتر من الحليب خلال أربعة أيام فقط . وتعود أسباب هذه الخسائر الى عجز المنتجين والضيعات الكبرى عن تصريف الكميات المجمعة يوميا ولجوءها الى إتلاف كميات كبيرة منها بسبب ظروف النقل التي تعطلت خاصة خلال فترة الاحتجاجات الشعبية التي شهدتها البلاد في الاونة الأخيرة. ومن المتوقع ان تنعكس هذه الوضعية الصعبة سلبا على قطاع صناعة الحليب المعلب في تونس وعلى مخزونات الحليب ومشتقاته في البلاد بالإضافة الى تضرر أصحاب الضيعات والمنتجين بسبب غلاء أسعار العلف وإتلاف كميات كبيرة من الأعلاف خلال الاحتجاجات الأخيرة. // انتهى //