البروكلي علاج فعال لالتهاب المفاصل

رحب علماء بريطانيون باكتشاف الخصائص الجديدة لنبات البروكلي /الكرنب الهليوني/ واستخدامه كغذاء لعلاج آلآم المفاصل التي يعاني منها ملايين الأشخاص.
وقالت صحيفة /الدايلي ميل/ اليوم أن الخضار الخضراء غنية بمركب /سلفو رافان/ وأن الأبحاث الأولية تشير الى أن هذا المركب يلعب دورا رئيسيا في حماية العظام والمفاصل من التآكل.
كما يحتوي /البروكلي/ أيضا على خصائص مضادة لمرض السرطان ويعتقد العلماء حاليا أنه يعمل على حماية المفاصل.
وكشف فريق العلماء من جامعة ايست أنجليا عن وجود مواد كيميائية في /البروكلي/ تعمل على حجب الانزيمات التي تتسبب في الاصابة بمرض هشاشة العظام وهو الشكل الأكثر شيوعا في الاصابة بهذا المرض.
ويعمل فريق العلماء حاليا على اطلاق مشروع سيؤدي الى استخدام علاج جديد من خضرة البروكلي لعلاج أكثر من ستة ملايين مواطن بريطاني يعانون من مرض آلآم المفاصل.
// انتهى //