المطاعم السياحية / اتحاد

وقع وزير السياحة المصرية زهير جرانه البروتوكول الخاص بإنشاء اتحاد إقليمى لمطاعم دول البحر المتوسط الاتحاد الأورو متوسطي للمطاعم بهدف رفع مستويات جودة الخدمات المقدمة للسائح تشجيعا له لزيارة مصر مرارا .
وقال مساعد أول وزير السياحة هشام زعزوع في تصريح له اليوم ان الوزارة حريصة على تشجيع القطاع السياحى لمواكبة آخر التطورات فى الأنشطة والمجالات المتعلقة بصناعة السياحة والتى تؤدى بدورها إلى تنشيط الحركة السياحية إلى مصر مشيرا الى ان من أهداف الاتحاد الجديد تبادل الخبرات والمعلومات والتقنيات بين أعضائه وخاصة فيما يتعلق بصحة وسلامة الغذاء والاهتمام بالبيئة والأمن والسلامة فى المنشآت والاهتمام بالتدريب لرفع كفاءة العاملين لتلعب المطاعم دورا مؤثرا فى تطوير صناعة السياحة وضمان استمرارية زيارة السائح للمقصد السياحى.
واضاف زعزوع قائلا أن الاتحاد يضم كلا من مصر وسوريا وفلسطين وقبرص والأردن ولبنان والمغرب ومالطا وكرواتيا وألبانيا وتركيا واتحاد البلقان الجبل الأسود والبوسنة والهرسك وصربيا ومقدونيا وبلغاريا إلى جانب المنظمة العالمية للفنادق والمطاعم.
وأكد أن الاتحاد يستهدف تبادل الأبحاث والخبرات بين الدول الأعضاء ومتابعة المستجدات فى تكنولوجيا صناعة الغذاء موضحا انه تمت الموافقة بالإجماع على أن تكون مصر دولة المقر للاتحاد.
//انتهى// 1646 ت م