دشن مساعد مدير عام صحة حائل للصحة العامة الدكتور حمود بن عبدالمحسن الملق اليوم، فعاليات الدورة التدريبية " التعرف على أجهزة قياس سلامة الغذاء "، وذلك في قاعة المحاضرات بفندق الجولدن توليب في حائل. وأوضح الدكتور الملق أن الدورة التي تستمر يومين، بحضور 35 مراقباً صحياً ، ويتلقون فيها التدريب النظري والميداني، تهدف إلى التعريف بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وطريقة استخدام أجهزة قياس جودة وسلامة الغذاء، مشيراً إلى أنها تأتي ضمن إطار الاحتفال بيوم الصحة العالمي 2015م، تحت شعار " سلامة الغذاء من المزرعة إلى المائدة".