أكدت العديد من الدراسات الإكلينيكية أن كبسولات الثوم التي تستخدم كمكملات غذائية مفيدة لسلامة القلب. وأثبتت الدراسات أن للثوم فوائد وتأثيرات إيجابية علي أمراض القلب، حيث يقلل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، كما يساعد على خفض الضغط المرتفع. وأضافت أن الثوم يقي الإنسان من تجلط الدم، ولكن يجب ألا يتناول الشخص مضادات التجلط كالأسبرين مع كبسولات الثوم . وذكر بعض الخبراء أن الثوم يمكنه وقف نمو وانتشار أنواع كثيرة من السرطان كسرطان الثدي والقولون والأمعاء والبروستاتا والجلد.