الفواكة والخضروات تجدد رونق الجلد

لإحتوائها على مادة الكاروتينويد
كشفت دراسة جديدة عن ميزة جديدة في الخضار والفواكه ، التي تعرف بفوائدها الصحية الكثيرة ، وهي قدرتها على زيادة رونق الجلد وجعله أكثر إشراقاً وجاذبية.
وذكرت شبكة (سي إن إن) الأمريكية أن الدراسة الجديدة ، التي نفذها باحثون من جامعة نوتنغهام في ماليزيا ، أظهرت أن تناول أطعمة غنية بالكاروتينويد، وهي مادة متوفرة في بعض أنواع الفواكه والخضار الورقية والجذرية ، تمنح الجلد توهجاً يضاهي ذلك التوهج الناجم عن التعرض للشمس.
وأشارت الدراسة التي نشرت في دورية (التطور والسلوك الإنساني) الأمريكية إلى أن الأشخاص الذين تعتمد حميتهم الغذائية على نسبة عالية من الفواكه والخضار يكتسبون لوناً جذاباً لا يختلف كثيراً عن السمرة التي تكتسب عادة من التعرض لأشعة الشمس.