أشار تقرير منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة "فاو" عن (حالة انعدام الأمن الغذائي في العالم - 2015) إلى أن 12 مليون يمني من أصل 24 مليونًا يعانون نقص الأغذية، وأن الصراعات الدائرة على أرض اليمن فاقمت من أزمة الأغذية وتهدد الرقم بالصعود. ولم يختلف حال سوريا عن اليمن، فقد أشار التقرير الذي أُطلق بالتعاون مع الصندوق الدولي للتنمية الزراعية "إيفاد" وبرنامج الأغذية العالمي، أن نصف السوريين أيضًا يعانون نقص الأغذية ومثلهم ربع العراقيين.
ويبين التقرير السنوي أن مقياس الجوع هو "أن يكون الشخص الجائع غير قادر على الحصول على ما يكفي من الغذاء لتلبية الحد الأدنى من متطلبات الطاقة الغذائية اليومية لمدة عام واحد".