أطلقت السيدة أمنية جمجوم المعرض التشكيلي الأول للفنانة عفاف الجديبي بعنوان «الصافنات» وذلك في المركز السعودي بجدة، بحضور عدد من محبي ومتذوقي الفنون الجميلة. وركزت الفنانة في معرضها على «الخيل» وأظهرت كافة تفاصيل الجمال فيه من خلال الظل والنور تارة ومن خلال اللون تارة أخرى، لقد تناولت بحرفية عالية ذلك الجمال الروحي في الخيل الذي كان ولازال رمزا للأصالة العربية وارتبط بعدة معان خاصة في المشرق العربي. عن أعمالها يقول الناقد التشكيلي عبدالله إدريس: أعمال عفاف الجديبي في الخيل تقترب من الواقعية ودقتها وفي نفس الوقت تقترب من التجريد بأسلوب الاختصار والاختزال دون التجريد الخالص مستخدمة الألوان الزيتية التي تساعدها في إبراز الشكل والأبعاد والضوء والظل. الفنانة التشكيلية الواعدة عفاف الجديبي تتخذ من الخيل موضوعها الرئيس وبدورها تمنحه لمساتها الإبداعية والجمالية في اللون وترصد حركته الجمالية. أعمالها حالة تعبيرية للمشهد الواقعي في محاولة من الفنانة لتسجيل حركة وتعبيرات الخيل. وأضاف الفنان والناقد إدريس: عفاف الجديبي فنانة تأتي للساحة التشكيلية تختار موقعها منطلقة بحس جمالي وموضوعي بقدراتها التلوينية. يذكر أن الفنانه التشكيلية عفاف عابد الجديبي طالبة جامعية بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة تخصص إدارة أعمال. بدأت دخولها الساحة الفنية بمشاركة متميزة في المعرض الجماعي «ريشة مبدعة» عام 2011م الذي أقامته أجنحة عربية بمدينة جدة، وتعد أول مشاركة لها في معارض جماعية وأصبحت عضوة في بيت التشكيليين. ثم شاركت في معرض الفنانات التشكيليات السعوديات الرابع، وبعدها شاركت في معرض اليوم الوطني في بيت التشكيليين 2012م، ثم توالت مشاركاتها كذلك في مسابقة لوحة وقصيدة (سوق عكاظ) 2012-2013م ومعرض الجنادرية بالرياض، كما كان لها مشاركة متميزة في معرض مبدعات نسمة آرت 2015م، والعديد من المشاركات والمعارض الجماعية.