الخبز الممزوج بالسمن

الكبسة السعودية من أشهر المأكولات، وتعد وفق الطريقة المتعارف عليها في كافة المناطق وذلك بطبخ اللحم لدرجة النضج ثم يوضع الأرز في المرق ويغطى القدر.
ومن الأكلات الشعبية «الخبز الممزوج بالسمن» وهو عبارة عن أرغفة رقيقة تعجن بطريقة خاصة بحيث تكون رقيقة للغاية ثم يتم تقطيع الأرغفة إلى قطع صغيرة جدا ثم تغمس بالسمن الطبيعي أو زيت الزيتون .
(المرقوق): وهو أكلة شعبية معروفة يتم فيها مزج أرغفة خبز الصاج مع اللحم والمرق وطبخها مع بعضها البعض حتى تكون مزيجا بنكهة مميزة.