أعرب مدير الشؤون الصحية في الطائف الدكتور عبدالرحمن كركمان عن سعادته بانخراط الشبان السعوديين في مهن مهمة تخدم المرضى في المستشفيات وهي مهنة «طاهي»، واصفا إياها بأنها من أهم المهن المساعدة. وشكر كركمان الشابان عادل السواط وزياد المالكي وزملاءهم على التحاقهم بهذه المهنة وممارستهم لها بكل حرفية واقتدار، مؤكدا أن العمل الشريف ليس عيبا فالآباء والأجداد كانوا يمارسون كافة المهن دون أي خجل أو عيب. من جانبه، أوضح ل «عكاظ» الناطق الإعلامي في صحة الطائف سعيد الزهراني أنه سيتم تشجيع الشباب على الانخراط في الأعمال المماثلة في كافة المستشفيات، حيث وصل عدد الطهاة ومساعديهم إلى خمسة سعوديين يمارسون العمل بأنفسهم بالإضافة إلى 51 سعوديا يؤدون مهام توزيع الطعام على المرضى منهم 24 امرأة، مشيرا إلى أن نسبة العاملين السعوديين في مثل هذه التخصصات وصل إلى نحو 20 في المائة، متوقعا زيادة النسبة تدريجيا خلال الأشهر القادمة، مع وجود رغبة ملحة من الشابات والشبان للعمل في مثل هذه الأعمال المهمة. إلى ذلك، اعتبر عادل السواط الطاهي في مستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي أن العمل المهني من أبرز الأعمال التي يستطيع بها الإنسان شق طريقه في حياته العملية، لافتا إلى أنه يمارس مهنته بكل اقتدار، معربا عن سعادته بتقدير مدير الشؤون الصحية ومدير مستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي ومدير إدارة التغذية لهذا العمل المهم والجاد. وفي السياق ذاته، بين مدير إدارة التغذية في صحة الطائف علي عسيري أن أقسام التغذية في المستشفيات كافة مجهزة بكافة التجهيزات لإعداد وجبات المرضى والعاملين على مدار الساعة، حيث يبلغ عدد الوجبات التي تقدم يوميا ما يقارب من 12 ألف وجبة طعام في الفترات الثلاث للمرضى ومرافقيهم والعاملين، وترتفع في بعض الأيام حسب أعداد المنومين والمرافقين، مشيرا إلى وجود اختصاصيين يشرفون على الوجبات الصحية المختلفة وجميعهم من الكوادر السعودية المؤهلة من الرجال والنساء. تجدر الإشارة إلى أن صحة الطائف يتبع لها حوالي 12 مستشفى ومن المتوقع أن يسهم توطين الوظائف في مثل هذه المهن في فتح المزيد من مجالات العمل أمام السعوديين إضافة الى كسر حاجز «العيب» لدى الكثير من الناس كون العمل الشريف ليس عيبا في جميع الأعمال دون استثناء.
