العماد والغاية    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    تشهي التخطئة    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تنافس المراعي ونادك على تشغيل 33 ألف مقصف مدرسي
نشر في ذات الخبر يوم 02 - 03 - 2013

وليد ابو مرشد كشفت ل "الاقتصادية" مصادر مطلعة عن دخول شركات ومصانع كبرى خاصة بإنتاج الألبان والعصائر ومياه الشرب، على خط المنافسة لتشغيل المقاصف المدرسية التابعة لوزارة التربية والتعليم، في مقدمتها شركتا المراعي ونادك.
وأكدت شروع شركات ومصانع مختصة بإنتاج الألبان والعصائر في المنافسة، حيث ستخضع هذه المصانع لتأهيل وتطبيق الشروط الصحية والإنتاجية قبل ترسية مشاريع المقاصف عليها، وسيتولى مشروع الملك عبد الله لتطوير التعليم "تطوير"، من خلال شركة تطوير التعليم القابضة، تأهيل الشركات المتقدمة.
وقالت المصادر إن تأهيل شركات الألبان ومنتجاتها خطوة أولية، يأتي بعدها تأهيل الشركات الخاصة بتصنيع المواد الغذائية والفطائر، حيث تأتي في مقدمة الشركات المنافسة شركة الخليج للتموين، التي تتولى في الوقت الحالي تشغيل المقاصف المدرسية في ثلاث مناطق في السعودية، وهي الرياض وجدة والمنطقة الشرقية، ويستفيد منها نحو 1.2 مليون طالب وطالبة.
ووفقا للمصادر، فإن مشروع التأهيل مفتوح لجميع الشركات والمصانع الوطنية الخاصة في تصنيع الألبان والعصائر والفطائر، إضافة للمأكولات الخفيفة مثل معمول التمر والبسكويت، بشرط التزامها بالمعايير الصحية.
وأشارت إلى أهم شروط الجودة في المأكولات، وهي إعداد وتحضير الأطعمة في ظروف صحية جيدة، وفي اليوم ذاته الذي تباع فيه، وتغليفها بالبلاستيك ويُدون عليها المكونات وتاريخ الصلاحية بخط واضح، إضافة إلى التقيد بما تنص عليه المواصفات القياسية للأغذية الصادرة من الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس.
يأتي ذلك في الوقت التي حذرت الوزارة من بيع عدد من الأغذية ووصفتها ب "الممنوع" تداولها في المقصف المدرسي، كالحلوى بأنواعها، والشوكولاته والعلك والمصبرات والمسليات الخاوية (ذات القيمة الغذائية المنخفضة) بجميع أنواعها، بما في ذلك الشيبس والبفك بأنواعها المختلفة.
وتشمل قائمة الممنوعات المشروبات الغازية بأنواعها، ومشروبات الطاقة، ويمنع الطلاب من إحضارها من خارج المدرسة، إضافة إلى العصائر والمشروبات السكرية التي تقل فيها نسبة العصير عن 30 في المائة، واللحوم والكبدة.
وعادت المصادر لتؤكد أن هناك عملا جادا لتطوير المقاصف المدرسية في جميع إدارات التعليم، وفق رؤية واضحة ومعايير ومواصفات واحدة للجميع، دون استثناء.
إلى ذلك أكد عدد من مسؤولي الوزارة والمختصين خلال ورشة تطوير وتحسين المقاصف المدرسية التي أقيمت في العاصمة الرياض خلال الفترة الماضية، أهمية العناية بالوجبات المقدمة للطلاب والطالبات.
وقالت نورة الفايز نائبة وزير التربية والتعليم، أهمية التغذية على صحة الطلاب وعلى تحصيلهم العلمي، مؤكدة أن على المدرسة أن تقوم بدورها في هذا الجانب من تقديم الوجبات المناسبة صحيا لهم، إلى جانب اهتمامها بغرس السلوكيات والعادات الصحية المناسبة، مثل أسلوب الوقوف في النظام عند المقصف واحترام الأكل ووضع المتبقي في المكان المناسب، والمحافظة على النظافة.
وشاركها الرأي الدكتور محمد الكنهل الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء، داعياً إلى تقديم فترة الإفطار "الفسحة" بعد نهاية الحصة الأولى، وجعل الدرس الأول من المواد السهلة، مطالباً الأمهات بالقيام بدورهن في تدريب أبنائهن وبناتهن على الإفطار الصباحي في المنزل.
وقال الكنهل إن الطلاب والطالبات الذين يتناولون إفطارهم في المنزل قبل الذهاب للمدرسة يستطيعون التفكير بذكاء، ويلعبون لفترات طويلة ويكون أداؤهم أفضل من الذين لا يفطرون صباحاً.
وانتقد الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء الوضع الحالي للممارسات الغذائية، وقال: "إننا لسنا كما كان آباؤنا وأجدادنا، فهم يفطرون مبكرا، والعشاء يكون عند المغرب، وهو ما تطبقه الدول المتقدمة حاليا، أما نحن الآن فالعشاء يكون متأخرا عند العاشرة أو 12 ليلا".
وكانت الوزارة وشركة تطوير التعليم القابضة قد وقعتا اتفاقية تقضي بأن تتولى الشركة إدارة عقود تشغيل المقاصف في مدارس التعليم العام للبنين والبنات كافة، بناء على موافقة خادم الحرمين الشريفين على قيام شركة تطوير التعليم القابضة (شركة مملوكة بالكامل للدولة) بإدارة عقود تشغيل المقاصف المدرسية من خلال تعاقدها مع الشركات المتخصصة في هذا المجال وفقاً لنظامها الأساسي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.