أظهر بحث جديد أن تناول ولو كميات معتدلة من الحمض الدهني "أوميغا 3" الموجود في السلمون وأنواع أخرى من الأسماك قد يساعد على مكافحة أمراض اللثة. وذكر موقع "هلث داي نيوز" الأمريكي أن الباحثين في جامعة هارفورد توصلوا بعد مراقبتهم حوالي 9200 شخص تناولوا كميات تتراوح بين المعتدلة والعالية من "اوميغا 3" أن هؤلاء كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض اللثة بنسبة تراوحت بين 23% و30% مقارنة بمن تناولوا كميات أقل. وقال الطبيب المسؤول عن الدراسة كينيث مكمل إن "تناول كميات معقولة من الأسماك يبدو له منافع كثيرة.. لكننا وجدنا أن لا منفعة من تناول أطنان من هذا" . واضاف الطبيب إنهم لم يتمكنوا من تحديد الكمية المحددة من زيت السمك التي يمكن للناس تناولها بشكل منتظم..مشيرا الى ان لأحماض "اوميغا 3 " الدهنية كثير من المنافع وان هناك دليل جيد على انها تمنع الموت المفاجئ بسبب اضطرابات في القلب..وقال ولدينا بعض الأدلة على أن هذه الأحماض الدهنية يمكن أن تقلل من خطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية.