مسالخ العاصمة المقدسة تكثف استعدادها لرمضان

مصادرة أكثر من (2.5)طن من اللحوم

أنهت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة المسالخ كافة الترتيبات النهائية لتهيئة المسالخ لاستقبال موسم شهر رمضان المبارك ، حيث تم اتخاذ كافة التدابير الوقائية واتخاذ الإجراءات اللازمة في التنسيق مع الأجهزة المعنية بغية تقديم أفضل الخدمات ومنع تفادي ظهور أي حالات اشتباه بأمراض وبائية أو معدية لاقدرالله .
أوضح ذلك المهندس / عبدالسلام مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات وقال إن الأمانة قد كثفت نشاطها في هذا المجال خلال الفترة الماضية بهدف تحقيق أعلى مستوى من الإصحاح البيئي لأهالي وزوار بيت الله الحرام .
ومن جانبه قال الدكتور / سعود الحتيرشي مدير ادارة المسالخ بأن عدد الطلبات على المذبوحات في تزايد مستمر وأن ارتفاع درجة الوعي لدى المواطنين والمقيمين أدى الى زيادة الإقبال على مسالخ الأمانة ولله الحمد وذلك مما يتطلب الى مضاعفة الجهود وتوفير الخدمات بشكل أفضل .
وأشار الحتيرشي الى أن الأمانة قد هيأت العديد من صالات الذبح في جميع المسالخ التي تشرف عليها الأمانة ووفرت لها جميع المرافق والعمالة الماهرة التي تمكنها من أداء خدماتها بكفاءة عالية ، وقد بلغ اجمالي عدد المذبوحات خلال الثلاثة أشهر الماضية أكثر من( 80.000 ) رأس ، من الأغنام والجمال والأبقار ، كما بلغ عدد عدد الجولات الميدانيه الرقابية التي قام بها قسم اللحوم خلال نفس الفتره (157) جولة شملت جميع ملاحم العاصمه المقدسه ، وقد تم خلالها رصد (28) مخالفه ومصادرة (2750) كيلو من اللحوم ، إما لكونها مجهولة المصدر أو لظهور علامات التلف والفساد عليها .
وأكد بأن إدارة المسالخ و بالتعاون مع البلديات الفرعية والإدارة العامة للمتابعة تكثف خلال هذه الأيام الجولات الميدانية على محلات الجزارة وأسواق بيع اللحوم للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض بالإضافة إلى متابعة أسواق المواشي وتكثيف عملية الكشف البيطري على الذبائح ومكافحة ظاهرة الذبح خارج المسالخ لما لها من أضرار بالغة على الصحة العامة ، مهيباً بالمواطنين الى ضرورة التعاون بالإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالذبح العشوائي على الرقم / 5379123 للقضاء على هذه الظواهر السلبيه .