تقرير علمي أميركي : التقليل من الملح ... مضر بالصحة !!

خلافا لما يعرفه الكثيرون أن الافراط باستخدام الملح مضرّ للصحّة ناهيك عن مرضى ارتفاع ضغط الدم ويوصي الأطباء بالتقليل منه كوقاية من هذا المرض ومضاعفاته، فالتقليل منه يساعد في خفض ضغط الدم، لكن دراسة جديدة وجدت أن ذلك قد يزيد معدلات بعض الهرمونات والدهون غير الصحية في الدم .
وذكر موقع “ويب إم دي” العلمي الأمريكي أن الباحثين في جامعة “كوبنهاغن”، وجدوا من خلال مراجعتهم لبيانات تعود لأكثر من 167 دراسة، أن التقليل من تناول الملح قد لا يكون له في الواقع منفعة مهمة . لكن نقاد هذه الدراسة يقولون إن هذه المراجعة تظهر نتائج خاطئة لأنها تعتمد على كثير من الدراسات الصغيرة والقصيرة الأمد . ووجدت الدراسة الجديدة أن تناول أقل من 2800 ميليغرام من الملح يومياً يساعد في خفض ضغط الدم
1