لا يحتار زوار جدة القديمة كثيرا في اختيار المذاق الشعبي للأكلات الرمضانية التي تعود عليها الأهالي منذ القدم، ففي المنطقة التاريخية في جدة «وسط البلد» يتحول شارع قابل أشهر الشوارع في هذه المنطقة إلى بسطات رمضانية تبيع الكبدة والبليلة الأشهر طلبا من (...)
يعشق الكثيرون في شهر رمضان الكريم زيارة المنطقة التاريخية وسط جدة، لكن هذا الحرص في قضاء وقت بين عبق التاريخ ورائحة التراث والأجواء الرمضانية يزاحمه إقبال رواد المنطقة على شراء «البليلة» التي تشتهر بها المنطقة التاريخية في رمضان.
والبليلة هي حبات (...)