فاهيتا اللحم وصفة يمكن تحضيرها وتقديمها بعدة طرق منها مع الارز او المكرونة او بخبز التورتيلا لعمل التاكو
المقادير اللازمة
لحم بقري مقطع شرائح طولية
زبدة وزيت زيتون
فلفل الوان وبصل مقطعين شرائح طولية
ملح وفلفل
ملعقة صوص مدخن حسب الرغبة
طريقة (...)
شوربة البصل هي وصفة فرنسية مميزة تقدم كطبق يسبق الطبق الرئيسي
المقادير اللازمة
2 كيلو بصل مقطع شرائح
زبدة وزيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة دقيق
جبن شيدر
خبز شرائح
مرق لحم
طريقة العمل
يشوح البصل في الزيت والزبدة والملح والسكر حتي (...)
قرع العسل من الخضروات الغنية بالألياف ويعزز صحة النمو
المقادير اللازمة
قطعة قرع عسل
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
3 حبات جزر
بصلة مفرومة ناعم
ثوم مفروم اختياري
زبدة وزيت زيتون
لتر مرقة
طريقة العمل
ينظف قرع العسل ويقشر ويقطع مكعبات
يقشر الجزر ويقطع (...)
لمحبي الليمون مع النكهات العربية وصفة مميزة لتحضير مهلبية كريمية
المقادير اللازمة
لتر حليب كامل الدسم
بشر حبة ليمون
فصوص مستكه
كوب سكر
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة
طريقة العمل
تقلب جميع المقادير معاً
ثم ترفع علي النار مع استمرار التحريك حتي تغلي (...)
الكورنه من المعجنات التي تقدم كوجبة خفيفة للافطار
المقادير اللازمة
للعجين
كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ماء للعجن
للحشو
جبن (...)
تحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة واللازمة لنمو وتطور الجهاز العصبي حيث تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية
المقادير اللازمة
لحم كابوريا مخلي
سمك فيليه
ملح وفلفل
كمون وكزبرة
بودرة ثوم
نصف كوب دقيق
جبن موزاريلا
دقيق وبيض وفتات خبز للتغطية
زيت (...)
طريقة سهلة وسريعة لتحضير طاجن اللحم الدائب مع خضروات
المقادير اللازمة
كمية من اللحم بالعظم
ملح وفلفل وبهارات
كزبرة جافة ناعمة
ورق غار
كيلو بصل مقطع شرائح لكل كيلو لحم
نصف كيلو جزر مقطع دوائر لكل كيلو لحم
كرفس مفروم
نصف كوب زيت زيتون
طريقة العمل
تقلب (...)
ما رأيك في تحضير طبق باستا مبتكر من ضلوع اللحم المشوية مع مكرونة بالأعشاب
المقادير اللازمة
اضلاع لحم كمية حسب الرغبة
زيت زيتون
ملح وفلفل
بهارات لحم
زعتر و روزماري
2 كوب صلصة طماطم
5 ملعقة كبيرة معجون طماطم
بصلة مفرومة ناعم
زبدة وزيت
ملعقة صغيرة (...)
بهارات الكاجون هي خلطة توابل أمريكية تقليدية تعود جذورها إلى مطبخ ولاية لويزيانا وتعطي نكهة حارة وعطرية لأطباق المأكولات البحرية والدجاج
المقادير اللازمة
دجاج مقطع 8 قطع
زيت زيتون
زبادي
بهارات كاجون
بصل وجزر وكرفس مقطعين
ملح وفلفل
طريقة العمل
تقلب (...)
من فوائد الشوفان للعضلات احتوائه على الألياف التي تقلل الكوليسترول الضار، وذلك عن طريق تكوين مادة هلامية في المعدة بعد تناوله تعمل على امتصاص النوع الضار، وترك الكوليسترول الجيد في الدم
المقادير اللازمة
نصف كوب شوفان
كيلو مشروم مقطع
بصلة مفرومة (...)
يعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم
إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين
كما يعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل (...)
تناول الروبيان يعزز صحة القلب بسبب محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المضادة للأكسدة وخفض مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول الضار
المقادير اللازمة
كيلو روبيان كبير منظف
ملح وفلفل وكمون وكزبرة جافة
كوب عصير طماطم
طماطم مقطعة
بصل وثوم مفرومين
ملعقة (...)
العدس مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والألياف وحمض الفوليك وقد يساعد تناوله بانتظام على تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي كما أنه مفيد لمرضى السكري والنقرس
المقادير اللازمة
كوب عدس أصفر مغسول ومصفي
صدر دجاجة بدون جلد وعظم مقطع (...)
شوكولاتة دبي حديث الساعة في عالم الحلويات وتتميز بنكهة مميزة مقرمشة كما يمكن تحضيرها بسهولة
المقادير اللازمة
شوكولاتة بلجيكي بالحليب مذوبة
شوكولاتة بيضاء مذوبة مقسمة
ملون طعام الوان بحسب الرغبة
ربع كيلو كنافة
زبدة
زبدة فستق
قستق مجروش اختياري
طريقة (...)
إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاجة وزن كيلو ونصف
عصير برتقالة
نصف كوب سويت شيلي صوص
ملح وفلفل وبهارات
زعتر
شرائح برتقال مقطعة وبصل
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب زبدة مذوبة
طريقة العمل
يرص (...)
ماك آند تشيز طبق إنجليزي يتكون من مكرونة وصلصة جبن
مقادير الوصفة
علبة مكرونة
نصف كوب زبدة
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
2 كوب حليب
2 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة العمل
تسلق المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 8 دقائق
تذوب (...)
المشاوي خيار صحي لتقديم طبق غني بالبروتين ودون سعرات حرارية مرتفعة
المقادير اللازمة
مكعبات كباب، فيليه دجاج مكعبات، شرائح لحم، ريش، لحم ضأني، كميات بحسب الرغبة
2 بصلة كبيرة لكل كيلو
2 حبة طماطم لكل كيلو
نصف كوب زيت زيتون لكل كيلو
ملعقة صغيرة سكر لكل (...)