جائزة الظلافيع تكرم 16 مكرماً ومكرمة في دورتها السابعة بطريب    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أميركا: تشكيل حكومة جديدة في سوريا «خطوة إيجابية»    سوريون يحتفلون ب «عيد الأعياد» بعد إطاحة الأسد    تكثيف البحث عن ناجين من زلزال ميانمار - تايلاند وعدد القتلى يتجاوز 2000.. والعثور على ناجين    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    مانشستر سيتي يعلن غياب هالاند عن الملاعب عدة أسابيع    كلاسيكو العيد يجمع الليث بالعميد    أنشيلوتي: مبابي سيصبح «أسطورة» في ريال مدريد    «مكافحة».. احتكار العقارات    «سلمان للإغاثة» يوزّع 530 سلة غذائية في مركز تهاميم بولاية البحر الأحمر في السودان    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    "الفيفا" يدرس إقامة مباراة فاصلة بعد استبعاد ليون من مونديال الأندية    الذهب يسجل أعلى مستوى قياسي مع تفاقم الرسوم الجمركية.. والأسهم العالمية تنخفض    فعاليات عيد الطائف تجذب 200 ألف زائر    المملكة توزّع 976 سلة غذائية و976 حقيبة صحية في بلدة جنديرس بمحافظة حلب    المعالم الأثرية تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الأحساء    العيد في المدينة المنورة.. عادات أصيلة وذكريات متوارثة    القرص.. مذاق سعودي يعكس تنوع المناطق    فيصل بن مشعل يرعى احتفالات القصيم    دراسة على مرضى السكري تربط عقار «أوزمبك» باعتلال خطير في العين    الهلال يطرح تذاكر "ديربي الرياض" أمام النصر    استقبال زوّار المملكة بمعايدات العيد في مطارات الرياض وجدة والدمام        القبض على (6) يمنيين لتهريبهم (83) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    أقصى الضغوط... ما قبل «التطبيع الشامل»    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    محافظ ميسان يؤدي صلاة العيد بجامع عبدالله بن دريويش    جمعية مراكز الاحياء ممثلة في مركز حي قروى يقدم هدايا العيد    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    الألعاب النارية تُزين سماء جدة احتفالا بعيد الفطر المبارك    بطابع الموروث والتقاليد.. أهالي حائل يحتفون بالعيد    فعالية تراثية في نجران احتفاء بعيد الفطر    خالد بن سلمان يستقبل قادة وزارة الدفاع وكبار مسؤوليها    خادم الحرمين: أدام الله على بلادنا أمنها واستقرارها وازدهارها    إنجاز إيماني فريد    الأمانة والدواء البديل.. رأي أم مخالفة؟!    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    ولي العهد ورئيس الوزراء اللبناني يبحثان العلاقات الثنائية    خادم الحرمين: أهنئكم بعيد الفطر بعد صيام شهر رمضان وقيامه    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    ثنائية مبابي تهدي ريال مدريد الفوز على ليجانيس    ارتفاع حصيلة قتلى زلزال ميانمار إلى أكثر من 1000    العيد انطلاقة لا ختام    896.551 شحنة بريدية تم تسليمها يوميا برمضان    1320 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    حليب الإبل إرث الأجداد وخيار الصائمين    









وزارة الشئون البلدية تشدد على تطبيق لائحة (التوصيل المنزلي)
نشر في عناوين يوم 08 - 03 - 2013

شددت وزارة الشئون البلدية والقروية على جميع الأمانات بتطبيق لائحة خدمة التوصيل المنزلي التي تقدمها المطاعم والكافتيريات ومطابخ الولائم والأسواق المركزية والبقالات أو ما يماثلها من الجهات التي تقدم هذه الخدمة للمستهلك، وهي اللائحة التي تؤكد على ضرورة استخدام وسائل النقل التي تتضمن سيارة مجهزة تجهيزاً خاصاً تستخدم في توصيل المواد الغذائية سواء كانت ساخنة عند درجة حرارة لا تقل عن 64 م أو عند درجة حرارة الغرفة العادية (25 م) أو مبردة عند درجة حرارة (من صفر م إلى 4 م) أو مجمدة عند درجة حرارة (-18 م) بحيث تصل للمستهلك بالحالة التي هي عليها.
كما تتضمن اللائحة وجوب احتواء حافظة الأغذية على أوعية لحفظ الأغذية بحالتها لحين توصيلها للمستهلك، معى الاهتمام بالتعبئة والتغليف بوضع المادة الغذائية في عبوة مناسبة تتيح عرضها للمستهلك طبقاً لطبيعتها على أن تتحمل البيانات المطلوبة طبقاً لمواصفات البطاقة الغذائية.
وتلزم اللائحة صاحب المنشأة الراغب في توفير خدمة التوصيل المنزلي لعملائه بتقديم طلب للأمانة أو البلدية المختصة، مرفقاً به معلومات عن السيارة أو السيارات التي ينوي استخدامها، ومعلومات عن العمال الذين يعتزم تكليفهم بالخدمة. وتخاطب الأمانة أو البلدية الشرطة للاستفسار عن الصحيفة الجنائية للعامل، كما تستكمل الأمانة او البلدية جميع الاشتراطات الصحية للعمال، ويعلق العامل البطاقة التعريفية المهنية التي أصدرتها الأمانة في مكان ظاهر (على صدره) أثناء العمل.
وتحدد اللائحة اشتراطات وسيلة النقل المستخدمة في خدمة التوصيل المنزلي، ومنها اقتصار التوصيل على السيارات المجهزة لهذا الغرض والتي تتوافر فيها شروط محددة أولها أن تكون السيارة باسم المؤسسة أو المنشأة التي تقدم الخدمة، وعدم السماح بتظليل السيارة، وأن يلصق عليها شعار المحل واسمه ورقم الهاتف بشكل واضح، ويكتب عليها خدمة التوصيل المنزلي، وأن تكون مستوفية للاشتراطات البلدية والمرورية ومخصصة لهذا الغرض فقط، ولا يجوز استخدامها في أي أغراض أخرى.
من الشروط الأخرى الواجب توافرها في سيارات خدمة التوصيل المنزلي، أن تكون السيارة مزودة بحوافظ معينة لحفظ درجة حرارة الغذاء، الساخن أو المبرد أو المجمد، دون تغيير في درجة حرارته أثناء التوصيل، وعند توصيل كميات كبيرة من الأغذية يراعى زيادة كفاءة التبريد أو التجميد. كما يجب أن تكون الحوافظ محكمة الغلق ومصنعة من مواد سهلة التنظيف والتطهير، وأن تتناسب درجة حرارة داخلها مع طبيعة المادة الغذائية المنقولة، بحيث تكون درجة حرارة لا تقل عن 64 مئوية، أو درجة تبريد (صفر إلى 4 م) أو درجة تجميد (- 18 م). وكذلك يجب تثبيت المواد الغذائية في أماكنها لمنع تلفها نتيجة لحركة السيارة.
وتشدد اللائحة على منع وضع الأغذية على أرضية السيارة منعاً باتاً، خاصة الأغذية التي تنقل في في درجة حرارة الغرفة، مع ضرورة العناية بالنظافة اليومية والدورية لوسيلة النقل والحافظات المستخدمة في حفظ ونقل الأغذية، إذافة إلى العناية بالصيانة الدورية لوسيلة النقل والتجهيزات الملحقة بها.
تتضمن اللائحة أيضاً عددا من الاشتراطات الصحية المتعلقة بالعاملين، ومنها عدم جواز الاشتغال بتداول الأغذية إلا لمن كان حاصلاً على شهادة صحية تفيد بخلوه من الأمراض المعدية التي تنتقل عن طريق الغذاء، وعدم حمله لجراثيمها. وتستخرج الشهادة الصحية بعد إجراء الفحوص اللازمة للعامل وتحصينه ضد بعض الأمراض، مع الأخذ في الاعتبار أن يكون حسن المظهر، مع مراعاة أن يكون حسن المظهر والعناية بنظافة البدن وتقليم الأظافر ونظافتها. كما أن ارتداء زي موحد ونظيف خاص بالمنشأة التنابع لها وقت العمل له أهمية قصوى، وإذا لم يكن للمنشأة زي خاص تحدد الأمانة زياً لها.
وجاء صدور هذه اللائحة انطلاقاً من مسئوليات الوزارة تجاه المواطن والمقيم، ضماناً لوصول الغذاء بصورة سليمة وجودة عالية وتفادياً للإخلال بمنظومة سلامة الأغذية بما يؤدي إلى حدوث حالات تسمم وعدوى غذائية. ودعت الوزارة جميع العاملين من مزاولي هذا النشاط وأصحاب المحلات الالتزام بما ورد في اللائحة حفاظاً على سلامة الجميع وصحتهم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.