النساء اللواتي يشربن الشاي الاخضر قد يقللن من احتمال اصابتهن ببعض انواع سرطان الجهاز الهضمي خاصة سرطانَ المعدة والمريء والقولون. هذا ما أظهرته دراسة ٌحديثة اذ تبين ان شرب الشايَ الاخضر بشكل منتظم، بمقدارِ كوبين الى ثلاثةِ ِاكوابٍ يوميا، يُخفض احتمالَ الاصابة بسرطان الجهاز الهضمي بنسبة واحدٍ وعشرين في المئة.