القبض على باكستانيين في جدة لترويجهما (4) كجم (شبو)    أقصى الضغوط... ما قبل «التطبيع الشامل»    محامي مارين لوبان: سنستأنف حكم إدانتها بالاختلاس    انخفاض معدل التضخم في ألمانيا إلى 2.2% خلال الشهر الحالي    "البيئة" ترصد هطول أمطار في (8) مناطق بالمملكة    أكثر من 122 مليون قاصد للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مدرب فولهام للاعبيه: انتهى وقت البكاء.. وأنتظر الرد أمام أرسنال    الحقيل: توجيهات ولي العهد في القطاع العقاري تعزز توازن السوق وتحفز الاقتصاد    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    نائب أمير منطقة مكة يستقبل الذين قدموا التهنئة بمناسبة عيد الفطر المبارك.    جمعية مراكز الاحياء ممثلة في مركز حي قروى يقدم هدايا العيد    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    أنشيلوتي: مبابي مثل رونالدو    أمطار رعدية مصحوبة بزخات من البرد على معظم مناطق المملكة    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    أسعار النفط تتراجع وتتجه نحو أول خسارة فصلية منذ فصلين    وسائل إعلام: ترامب يعتزم زيارة السعودية في منتصف مايو    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    أمير منطقة تبوك يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    فعاليات عيد الطائف تجذب 200 ألف زائر    المعالم الأثرية بالأحساء تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الفطر    بطابع الموروث والتقاليد.. أهالي حائل يحتفون بالعيد    فعالية تراثية في نجران احتفاء بعيد الفطر    إطلالة على اليوم العالمي للمسرح    المملكة ترحب بتشكيل الحكومة السورية    قائد الجيش السوداني: لا سلام مع «الدعم السريع» إلا بإلقاء السلاح    فيصل بن مشعل يرعى حفل أهالي القصيم بعيد الفطر المبارك    خالد بن سلمان يستقبل قادة وزارة الدفاع وكبار مسؤوليها    ولي العهد يؤدي صلاة العيد في المسجد الحرام.. ويبحث المستجدات مع سلام    خادم الحرمين: أدام الله على بلادنا أمنها واستقرارها وازدهارها    إنجاز إيماني فريد    رابطة الأندية المصرية تلغي عقوبة خصم 3 نقاط من الأهلي بعد انسحابه أمام الزمالك    الأمانة والدواء البديل.. رأي أم مخالفة؟!    جولة مسرحية لتعزيز الحراك الثقافي بالمملكة    «الإذاعة والتلفزيون» تميزت في محتوى رمضان    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    بنهاية شهر رمضان.. تبرعات إحسان تتجاوز 1.8 مليار ريال    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    جوارديولا غاضب بسبب موسم مانشستر سيتي    ولي العهد ورئيس الوزراء اللبناني يبحثان العلاقات الثنائية    خادم الحرمين: أهنئكم بعيد الفطر بعد صيام شهر رمضان وقيامه    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    ارتفاع حصيلة قتلى زلزال ميانمار إلى أكثر من 1000    ثنائية مبابي تهدي ريال مدريد الفوز على ليجانيس    كاميرات المراقبة تفضح اعتداءات المستوطنين في الضفة الغربية    896.551 شحنة بريدية تم تسليمها يوميا برمضان    العيد انطلاقة لا ختام    1320 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية    ولي العهد يوجه بتوفير أراض مخططة ومطورة للمواطنين في الرياض    تجمع الرياض الصحي الأول يحقق أرقاماً قياسية في ختام حملة "صم بصحة"    أبشر بالفطور تختتم أعمالها بتغطية محافظات الشرقية و توزيع ٥٠ الف وجبة    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    حليب الإبل إرث الأجداد وخيار الصائمين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جائزة أفضل مائدة صحية
نشر في اليوم يوم 07 - 06 - 2018

أعلم ويعلم الكثيرون ان ظاهرة «هدر الطعام» أخذت حيزا كبيرا من الاهتمام والمتابعة في أوساط المجتمع السعودي، طيلة الفترة الماضية، وبلغ هذا الاهتمام ذروته مع ظهور وسائل التواصل الاجتماعي، التي تناولت الظاهرة من جميع الجوانب والاتجاهات، وشارك أغلبية النشطاء بآرائهم واقتراحاتهم في الحد من هذه الظاهرة، التي أقلقت البعض، وحذروا من تجاهلها بدون حل سريع وجذري.
الاهتمام المبالغ فيه بالظاهرة من جميع الجهات المعنية في المملكة، أسفر عن ظهور بوادر إيجابية للمشكلة، التي بدأت في التلاشي، خاصة مع زيادة الوعي لدى افراد المجتمع، هذا الوعي رسخته وسائل الاعلام ومؤسسات المجتمع المدني، فضلا عن الأعمال الفنية والبرامج التوعوية، الكل اتحد على مواجهة الظاهرة، من صحيين واعلاميين ودعاة ومشاهير ووو.. الخ، وقد لمست ذلك خلال شهر رمضان الحالي على سبيل المثال والذي كان يزداد فيه هدر النعمة، مقارنة ببقية شهور العام، رأيت موائد إفطار تخلو من الأصناف غير الضرورية، ناهيكم عن الكثير من الأسر استبدلت الأطعمة غير الصحية كالمقليات والمشروبات المصنعة، بأطعمة صحية، وهذا بالتأكيد لم يأت من فراغ، بل نتيجة جهود عملت عليها الدولة بجميع مؤسساتها، وبتحفيز مباشر من المؤسسات المدنية والافراد.
ظاهرة «هدر الطعام» قد يرى البعض أنها تختص فقط بالطبقة الغنية، وهذا بالفعل فهم خاطئ، فهذه الظاهرة يشارك فيها الفقير قبل الغني، فعلى سبيل المثال، عندما يهدر ميسور الحال العشرات من رؤوس الأغنام بعد انتهاء الوليمة، فإن هدر الفقير لربع دجاجة من أصل نصف يتساوى فيه في الهدر مع ما أهدره الغني، من هنا يجب ان نتفق على أن المحافظة على الطعام، هي لغة يجب أن يتحدثها الجميع، وثقافة لا تفرق بين الغني والفقير.
وأخيرا أقترح على من ينظمون مسابقات «الموائد الرمضانية» ان يتم التركيز على الكيف وليس الكم، فبدلا من ان يتم تقييم الجائزة لأجمل مائدة من حيث كثرة الأصناف، فلتكن الجائزة لأفضل مائدة صحية، بدون بذخ أو هدر أو إسراف لا فائدة منه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.