محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    قبل مواجهتي أستراليا وإندونيسيا "رينارد" يستبعد "العمري" من قائمة الأخضر    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    «الاختبار الأصعب» في الشرق الأوسط    حديقة ثلجية    «الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    الهلال يهدي النصر نقطة    رودري يحصد ال«بالون دور» وصدمة بعد خسارة فينيسيوس    لصوص الثواني !    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    «التعليم»: تسليم إشعارات إكمال الطلاب الراسبين بالمواد الدراسية قبل إجازة الخريف    لحظات ماتعة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    الهايكو رحلة شعرية في ضيافة كرسي الأدب السعودي    ما سطر في صفحات الكتمان    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    جودة خدمات ورفاهية    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    الأزرق في حضن نيمار    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الغرب والقرن الأفريقي    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    أمير القصيم يرعى حفل تدشين 52 مشروعا صحيا بالمنطقة بتكلفة بلغت 456 مليون ريال    فقيه للرعاية الصحية تحقق 195.3 مليون ريال صافي ربح في أول 9 أشهر من 2024 بنسبة نمو 49%    رحيل نيمار أزمة في الهلال    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    الدولار يقفز.. والذهب يتراجع إلى 2,683 دولاراً    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«كليجا التمر» تتسيد منتجات مهرجان ويا التمر أحلى 2017
نشر في اليوم يوم 29 - 01 - 2017

دخلت المنتجات التحويلية والمصنعة من التمور وفي مقدمتها الكليجا الحساوية بالتمر والهيل والتمور المصنعة من راحت الحلقوم بالدبس وكيكة النخالة بالهيل والتمر والممروس بالطريقة الحساوية ضمن اهتمامات زوار مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة (ويا التمر أحلى 2017) في نسخته الرابعة، والذي تنظمه أمانة الأحساء بالتعاون مع غرفة الأحساء بمقر مركز الأحساء للمعارض، وتجد (الوقيطة الحساوية) الطلب الكبير حيث تعد من التين المجفف والدبس والطحينية والكاجو وتمثل غذاء جيدا، وسط مبيعات كبيرة لمنتجات التمور المختلفة.
وأوضح الاستشاري الصناعي عادل المجحد أن الصناعات التحويلية لها اهمية في الوقت الحاضر ومن أهمها الدبس والخل والعجين وعصير التمر، مبينا أن المشاركة في المهرجان تعكس جهود تجار التمور لتعزيز تواجدهم عبر منافذ تسويق جيدة.
أول نحاتة في الأحساء
في ركن سوق القيصرية بالمهرجان ظهرت الحرفية فاطمة الحموي البالغة من العمر 39 عاما كأول نحاتة يسجلها تاريخ الأحساء والتي لم تمنعها أناملها الذهبية من خوض تجربة النحت على الخشب، وصنع أشكال ومجسمات من الخشب، موضحة ان هذه الحرفة تحتاج إلى قدرات عالية من الخيال الواسع، وخفة يد، ودقة في البصر، مع توازن بين عمل العقل والعين واليد، مفيدة بأنها في بداياتها تميل إلى الرسم على اللوحات ومن ثم تطورت الحرفة إلى النحت على الخشب، وان طريقة النحت تكون بتحديد الشكل النهائي المطلوب عن طريق رسم التصميم على ورقة، وننقل الرسم من الورق إلى الخشب عن طريق ورق الكربون أو الحبر الجاف أو يمكن أن نستغني عن الرسم على الورق ونرسم مباشرة على الخشب، ومن ثم نقوم بتحديد الأماكن البارزة والغائرة في الرسم، مستخدمة المطرقة والإزميل.
النحاتة فاطمة الحمودي أثناء عملها أمام الزوار (تصوير: لطيفة الملحم)
فن الهيدا
تفاعل حضور المهرجان مع الفلكلورات الشعبية التي قدمتها فرقة السيالة للفنون الشعبية من خلال ألوان عديدة، ووفقا لمحمد المخيمر وعيسى الرشيد فإن من هذه الفنون فن الهيدا وهو من فنون العرضة الحربية يتميز به أهل الأحساء والطرف خاصة وهو ذو لون ايقاعي مختلف عن ايقاعات العرضات الأخرى بانفراده بجرس ايقاعي متداخل متنوع طربي يبعث الحماس.
معرض عبير
في معرض عبير الأحساء للفنون التشكيلية تواصلت ابداعات المشاركين من الفنانين والفنانات التشكيليين وسط اشادة وإعجاب كبير من الزوار بما يتم تقديمه من رسومات ولفت انظار الزوار الخطاط فواز الجلعود الذي حرص على المشاركة مؤكدا انه يجيد الخطوط بأنواعها وبطريقة جديدة وبسيطة لا تستغرق سوى دقائق معربا عن سعادته بالمشاركة ومشيدا بالحضور الكبير، ولفت نظر الزوار خصوصا كبار السن اللوحات المعروضة والتي تحكي تاريخ الاحساء القديم من نخيلها وعيونها.
ميكروسكوب لجودة التمور
تقول سمانة التريكي مشرفة مختبر: إنها تقوم بعرض جهاز الميكروسكوب أمام زوار المهرجان، لفحص المزارع البكتيرية لمنتجات التمور من الدبس والخل وعجين التمر، حيث يعتبر المختبر كأداة كنترول لمعرض التمور بهدف معرفة جودة التمور، والقضاء على الغش التجاري وحماية المستهلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.