انطلاق أعمال ملتقى الترجمة الدولي 2024 في الرياض    الأخضر يغادر إلى أستراليا السبت استعدادا لتصفيات مونديال 2026    زلزال بقوة 6.2 درجات يضرب جنوبي تشيلي    نونو سانتو يفوز بجائزة مدرب شهر أكتوبر بالدوري الإنجليزي    جازان: إحباط تهريب 200 كغم من القات    ترقية بدر آل سالم إلى المرتبة الثامنة بأمانة جازان    أربع ملايين زائر ل «موسم الرياض» في أقل من شهر    جمعية الدعوة في العالية تنفذ برنامج العمرة    «سدايا» تفتح باب التسجيل في معسكر هندسة البيانات    الأسهم الاسيوية تتراجع مع تحول التركيز إلى التحفيز الصيني    انطلاق «ملتقى القلب» في الرياض.. والصحة: جودة خدمات المرضى عالية    تقرير أممي يفضح إسرائيل: ما يحدث في غزة حرب إبادة    خطيب المسجد النبوي: الغيبة ذكُر أخاك بما يَشِينه وتَعِيبه بما فيه    فرع هيئة الهلال الأحمر بعسير في زيارة ل"بر أبها"    نيمار: 3 أخبار كاذبة شاهدتها عني    أمانة الطائف تجهز أكثر من 200 حديقة عامة لاستقبال الزوار في الإجازة    رفع الإيقاف عن 50 مليون متر مربع من أراضي شمال الرياض ومشروع تطوير المربع الجديد    بطلة عام 2023 تودّع نهائيات رابطة محترفات التنس.. وقمة مرتقبة تجمع سابالينكا بكوكو جوف    مبارة كرة قدم تفجر أزمة بين هولندا وإسرائيل    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    خطيب المسجد الحرام: من صفات أولي الألباب الحميدة صلة الأرحام والإحسان إليهم    في أول قرار لترمب.. المرأة الحديدية تقود موظفي البيت الأبيض    الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    «مهاجمون حُراس»    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    ما سطر في صفحات الكتمان    الهلال يهدي النصر نقطة    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    لصوص الثواني !    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    لحظات ماتعة    حديقة ثلجية    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    جودة خدمات ورفاهية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الأزرق في حضن نيمار    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    التعاطي مع الواقع    ليل عروس الشمال    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الأمانة» تنفي واقعة المطعم و«اليوم» تؤكدها بالوثائق
نشر في اليوم يوم 31 - 01 - 2011

في الوقت الذى تحرص فيه «اليوم» في اطار ثوابتها التحريرية التى تنطلق من الضمير المهني على اتاحة الفرصة لعرض كافة الآراء ووجهات النظر المختلفة ، فيما يتم نشره من أخبار وتقارير وتحقيقات صحفية نفاجأ بالعديد من الجهات لا تحرص على أن تمد الجريدة بالمعلومات التى هي في الأساس حق أصيل للمواطن.
محضر الاتلاف ويتضمن اتلاف دجاج واواني حديدية وفي الأطار ضيف الله العتيبي
ما يضطرنا الى الحصول على معلوماتنا من خلال مصادرنا المختلفة والتأكد من صحتها من خلال المستندات والوثائق حرصا على حق القارىء في نشر المعلومات المتصلة بحياته اليومية، وما حدث من أمانة الشرقية يكشف أسلوبا غريبا في تعامل الجهات المسؤولة مع الصحافة، وبدلا من توثيق الرد راحت الأمانة تنشر به العديد من المغالطات، حيث ورد الى «اليوم» ردا من الأمانة حول ما نشر فى العدد الصادر أمس الأول بعنوان «ضبط مطعم شهير يبيع وجبات فاسدة بالظهران»، وأوضحت الأمانة فى ردها أن ما تناوله الخبر حول استخدام المطعم مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية في تصنيع وجباته المباعة بأعداد كبيرة لزوار المجمع، غير صحيح وغير دقيق. كما أكد الرد وجود الكثير من المعلومات المغلوطة بالخبر، وواصلت الأمانة نصائحها «الثمينة»، حيث طالبت بتحري الدقة في نشر المعلومات مرة أخرى بالرجوع للإدارة المعنية بأمانة المنطقة الشرقية وليس اجتهادا في نشر مثل هذه المعلومات غير الصحيحة التي نسبها الى مصدر مسؤول، حيث يوجد لدينا بالأمانة ادارة متخصصة ومتحدث إعلامي للرد حول أي استفسار ، وأضاف الرد أنه بعد التأكد من الخبر من قبل ادارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية فإن هذه الضبطية تعتبر الأولى لهذا المطعم وليس كما ذكر في الخبر . كما أنها لم تكن في الأسبوع الماضي وإنما قبل شهر وتحديدا بتاريخ 28/1/1432ه. كما لم يتم ضبط أوان تستخدم للطبخ بطريقة غير صالحة للاستخدام الآدمي وانما ضبط مواد غذائية (أولية )، وهي عبارة عن بقسماط منتهي الصلاحية 19 علبة، وتم اتلاف الكمية بمحضر اتلاف وعمل تقرير مخالفة بهذا الخصوص، بالإضافة الى تشغيل عاملين (2) بدون شهادة صحية ومخالفة أنظمة صحة البيئة وليس أربعة عمال كما ذكر في الخبر ، علما بأنه طبقت عليهم لائحة الجزاءات والغرامات بمجموع أحد عشر ألفا ومائة ريال.
تؤكد «اليوم» أنها لم تتجاهل وجهة نظر أمانة الشرقية في العديد من القضايا التى تطرحها ، حيث يحرص محررو «اليوم» على الاتصال بمسؤولي الأمانة، لكن المحررين يفاجأون بعدم رد المسؤولين على ما يتم الاستفسار عنه من قضايا مختلفة
وتؤكد «اليوم» صحة المعلومات التى وردت في الخبر ومن خلال الوثائق التى تحت أيدينا، حيث قامت ادارة صحة البيئة بالأمانة بتحرير مخالفة للمطعم بتاريخ 6-2-1432 ه وانذار «أولي» وشملت المخالفات تشغيل 4 عمال لا يحملون شهادة صحية. كما تضمنت عدم تغطية مكب النفايات. كما شملت تدني مستوى نظافة أحد العمال، حيت تم اكتشافه يمسك «صراصير» بيده. أما المخالفة الرابعة فهي استخدام أوان غير صالحة للاستخدام الآدمي، وهذا يتنافى مع رد الأمانة، وشملت المخالفات أيضا وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية عبارة عن دجاج «مقطع صغير مفروم»، بينما أكدت الأمانة أن المواد الغذائية المضبوطة «بقسماط».
وتكشف الوثيقة الثانية تحرير محضر «اتلاف» للمطعم تم تحريره بتاريخ 6-2-1432 ه من ادارة صحة البيئة بالأمانة وتضمنت اتلاف دجاج مفروم «تم تحضيره من اليوم السابق»، واتلاف 4 أوان حديدية غير صالحة للاستخدام الآدمي. أما الوثيقة الثالثة فهى عبارة عن انذار نهائي للمطعم تم تحريره فى 18-2-1432 ه أى قبل حوالي أسبوع من نشر الخبر تتضمن المخالفات عدم مراجعة الأمانة لسداد الغرامة على المطعم. كما تضمنت تشغيل 3 عمال من أصل 7 لا يحملون شهادة صحية.
وتؤكد «اليوم» أنها لم تتجاهل وجهة نظر أمانة الشرقية في العديد من القضايا التى تطرحها ، حيث يحرص محررو «اليوم» على الاتصال بمسؤولي الأمانة، لكن المحررين يفاجأون بعدم رد المسؤولين على ما يتم الاستفسار عليه من قضايا مختلفة، وكان أولى بالأمانة ان تتحرى الدقة في الرد المرسل. كما أن «اليوم» لا تزال تحتفظ باسم المطعم الشهير وترفض نشره لأن ما يهمنا من نشره هو كشف المخالفات حتى تتحرك الجهة المسؤولة وليس الهدف هو التشهير بالمطعم.
الانذار الاول ويتضمن امساك احد العمال ل«الصراصير» بيده
الانذار الاول ويتضمن امساك احد العمال ل«الصراصير» بيده


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.