بيئة عسير تنظم مسابقة صفر كربون ضمن فعاليات أسبوع البيئة    وزير الخارجية يستقبل نائب رئيس الوزراء وزير خارجية الأردن    رؤى مصطفى تسرد تجربتها الصحفية المميزة في حوار الشريك الأدبي    فيصل بن مشعل يرعى مؤتمر "اللغة العربية وتعزيز الهوية الوطنية السعودية"    رسمياً نادي نيوم بطلًا لدوري يلو    وزير الدولة للشؤون الخارجية يستقبل وزير خارجية البيرو    نائب أمير المنطقة الشرقية يستقبل مدير عام فرع وزارة الموارد البشرية مدير عام السجون بالمملكة    محافظ الطائف يستقبل مدير فرع هيئة الهلال الأحمر بمنطقة مكة المكرمة    تدشين الهوية الجديدة لعيادة الأطفال لذوي الاحتياجات الخاصة وأطفال التوحد    بعد تأهله للنهائي الآسيوي.. إشادة عالمية بفوز الأهلي على الهلال    ختام ناجح لبطولة المملكة للتجديف الساحلي الشاطئي السريع 2025 في الجبيل    انطلاقة المعرض الهندسي الثالث للشراكة والتنمية في جامعة حائل    "مبادرة طريق مكة" تنطلق رحلتها الأولى من كراتشي    من أعلام جازان.. الدكتور محمد بن علي بن خلوفه مباركي    نائب أمير حائل يزور فعالية "أساريد" في قصر القشلة التاريخي    أمانة القصيم تحقق التميز في كفاءة الطاقة لثلاثة أعوام متتالية    آل جابر يزور ويشيد بجهود جمعيه "سلام"    القحطاني: مبيعات "تساوي" تتجاوز مليار ريال مع إطلاق استراتيجية جديدة لدعم الطفرة العُمرانية    العمليات العقلية    6 مطارات لخدمة الحجاج    "فلكية جدة": رصد هلال شهر ذي القعدة في سماء الوطن العربي بعد غروب شمس اليوم    انخفاض أسعار الذهب بنحو واحد بالمئة    11.3 مليار ريال استهلاك.. والأطعمة تتصدر    هيكل ودليل تنظيمي محدّث لوزارة الاستثمار.. مجلس الوزراء: الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    "الشورى" يطالب "التلفزيون" بتطوير المحتوى    المرور: تجاوز المركبات أبرز أسباب الحوادث المرورية    تطوير التعاون الصناعي والتعديني مع الكويت    نائب أمير مكة يطلع على التقرير السنوي لمحافظة الطائف    خلال لقائه مع أعضاء مجلس اللوردات.. الربيعة: السعودية قدمت 134 مليار دولار مساعدات ل 172 دولة حول العالم    في ذهاب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا.. إنتر المتراجع ضيفًا على برشلونة المتوهج    هجوم على الفاشر ومجزرة في أم درمان وضربات للبنية التحتية.. الجيش السوداني يُحبط خطة شاملة لميليشيا الدعم السريع    حوار في ممرات الجامعة    هند الخطابي ورؤى الريمي.. إنجاز علمي لافت    ترامب وهارفارد والحرية الأكاديمية    سوريا.. ملاحقة المتورطين في أحداث جرمانا    قفزات استثنائية للرؤية السعودية (1 4)    الاحمدي يكتب.. الهلال سيعود ليُعانق البطولات    إسبانيا: الحكومة والقضاء يحققان في أسباب انقطاع الكهرباء    محمد بن ناصر يزف 8705 خريجين في جامعة جازان    أمير الشرقية يستقبل السفير البريطاني    أمانة الرياض توقع استضافة "مؤتمر التخطيط"    العلاقات السعودية الأميركية.. الفرص والتحديات    "هيئة العناية بالحرمين": (243) بابًا للمسجد الحرام منها (5) أبواب رئيسة    مسؤولو الجامعة الإسلامية بالمالديف: المملكة قدمت نموذجاً راسخاً في دعم التعليم والدعوة    بدء المسح الصحي العالمي 2025    "الداخلية" تحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    فريق فعاليات المجتمع التطوعي ينظم فعالية بعنوان"المسؤولية الإجتماعية للأسرة في تعزيز الحماية الفكرية للأبناء"    الاتحاد السعودي للهجن يؤكد التزامه التام بتطبيق أعلى معايير العدالة وفق اللوائح والأنظمة    إيلون ماسك يقلق الأطباء بتفوق الروبوتات    أسباب الشعور بالرمل في العين    اختبار للعين يكشف انفصام الشخصية    قصف مستمر على غزة لدفع الفلسطينيين إلى الهجرة الطوعية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل محافظ الطائف ويطلع على عددًا من التقارير    تنوع جغرافي وفرص بيئية واعدة    للعام السابع.. استمرار تنفيذ مبادرة طريق مكة في 7 دول    أمير جازان يستقبل مدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة    أمير منطقة جازان يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل طعام لأصح بنية
نشر في اليوم يوم 06 - 08 - 2004


العنب:
يفيد العنب بمواده الملونة في وضع حدد لضرر الجذور الكيميائية في الجسم وتأثيره على الأوعية الدموية ممتاز فهو يزيد مقاومة الأوعية الدموية والشعيرات ويحقق سيولة أفضل للدم. وهو غني بالمعادن معظمها من البوتاسيوم. والعنب الأحمر أغنى من الأبيض.
البروكولي:
يحتوي على سكريات تخفض خطر الإصابة بالسرطان ويوفر بغزارة مضادات الأكسدة مثل فيتامين c+e وبروفيتامين a. أخصائيو التغذية يعددون مزاياه الغذائية كحال بقية عائلته مثل الملفوف والقرنبيط.
التفاح:
تأثيره ممتاز على نسبة الكوليسترول في الدم خصوصاًمع قشرته كما أن أليافه غنية بالباكتين التي تقاوم أضرار الإمساك. ومن الممكن طهو التفاح بقشرته فهذا لا يفقده قيمته الغذائية.
اللوز:
غني جداً بالسوائل ولذا فهو من أفضل الأطعمة المفيدة للقلب وتناوله بانتظام يخفض من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية وتجلط الدم ونقص الكوليسترول ( النوع المفيد منه) وهو مصدر غني للأحماض الدهنية غير المشبعة. ومضاد للأكسدة ويتوافر فيه الماغنسيوم المفيد للضغوط النفسية.
زيت الزيتون:
من المؤكد أنه بتركيبته التي ترتكز على الأحماض الدهنية غير المشبعة أحادياً يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويحتوي على مركبات قوية وأساسية لمادة البوليفينول التي تقوي جهاز المناعة في الجسم وللحصول على فوائده. يوصى باستخدامه يومياً بمقدار ملعقة أو اثنتين.
الحمضيات:
البرتقال، الليمون، اليوسفي، الجريب فروت. هي مصادر أساسية لفيتامين c وهذه الحمضيات تحتوي على مركبات وعناصر مادة الفلافين التي تحتوي على فيتامين b خاصة مادة الأسبريدين التي تفيد الأكسدة وتحسن أداء الدورة الدموية وينصح بتناول أحدها يومياً.
الجزر:
يمنع تناوله تكشف عدسة العين الذي يمنع من الإبصار ويقي من أمراض القلب. أليافه تنظم حركة الأمعاء. يوصى بتناوله مطبوخاً أو معصوراً. حبة واحدة منه تؤمن المقدار الكافي للجسم من البروفيتامين.
العدس:
مناسب جداً لمرضى السكر وبالإمكان استخدامه في وصفات غذائية كثيرة لهم فسكرياته لا تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وهو مخفض جيد للكوليسترول الضار. ويمد الجسم بمقدار كاف من الألياف والبروتنيات والحديد.
الجرجير:
بمكوناته المضادة للأكسدة. وما يحتويه من بروفيتامين a والسيلينيوم والزنك يحقق دفاعاً جيداً عن الجسم ويعزر مناعته وهو واحد من أغنى الأطعمة بحامض الفوليك وفيتامين b ولذا فهو مضاد للأنيميا. ولا غنى للحوامل عنه. يصفي الدم وينقي البشرة ويفضل تناوله طازجاً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.