ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    المملكة تدشّن مشاركتها في معرض بولونيا الدولي للكتاب    القبض على (5) إثيوبيين في عسير لتهريبهم (90) كجم قات    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    عضو الشورى الشيخ الدكتور سالم بن سيف آل خاطر يحتفي بزواج ابنه "عبدالعزيز"    أهالي وادي الدواسر يحتفلون بالعيد    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    أمير تبوك يلتقي أهالي تيماء    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    الدولار يشهد أداءً متقلبًا ترقبًا للرسوم الجمركية الأمريكية    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    توجيهات ولي العهد تعزز استقرار السوق العقاري    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    المعالم الأثرية بالأحساء تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الفطر    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل طعام لأصح بنية
نشر في اليوم يوم 06 - 08 - 2004


العنب:
يفيد العنب بمواده الملونة في وضع حدد لضرر الجذور الكيميائية في الجسم وتأثيره على الأوعية الدموية ممتاز فهو يزيد مقاومة الأوعية الدموية والشعيرات ويحقق سيولة أفضل للدم. وهو غني بالمعادن معظمها من البوتاسيوم. والعنب الأحمر أغنى من الأبيض.
البروكولي:
يحتوي على سكريات تخفض خطر الإصابة بالسرطان ويوفر بغزارة مضادات الأكسدة مثل فيتامين c+e وبروفيتامين a. أخصائيو التغذية يعددون مزاياه الغذائية كحال بقية عائلته مثل الملفوف والقرنبيط.
التفاح:
تأثيره ممتاز على نسبة الكوليسترول في الدم خصوصاًمع قشرته كما أن أليافه غنية بالباكتين التي تقاوم أضرار الإمساك. ومن الممكن طهو التفاح بقشرته فهذا لا يفقده قيمته الغذائية.
اللوز:
غني جداً بالسوائل ولذا فهو من أفضل الأطعمة المفيدة للقلب وتناوله بانتظام يخفض من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية وتجلط الدم ونقص الكوليسترول ( النوع المفيد منه) وهو مصدر غني للأحماض الدهنية غير المشبعة. ومضاد للأكسدة ويتوافر فيه الماغنسيوم المفيد للضغوط النفسية.
زيت الزيتون:
من المؤكد أنه بتركيبته التي ترتكز على الأحماض الدهنية غير المشبعة أحادياً يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويحتوي على مركبات قوية وأساسية لمادة البوليفينول التي تقوي جهاز المناعة في الجسم وللحصول على فوائده. يوصى باستخدامه يومياً بمقدار ملعقة أو اثنتين.
الحمضيات:
البرتقال، الليمون، اليوسفي، الجريب فروت. هي مصادر أساسية لفيتامين c وهذه الحمضيات تحتوي على مركبات وعناصر مادة الفلافين التي تحتوي على فيتامين b خاصة مادة الأسبريدين التي تفيد الأكسدة وتحسن أداء الدورة الدموية وينصح بتناول أحدها يومياً.
الجزر:
يمنع تناوله تكشف عدسة العين الذي يمنع من الإبصار ويقي من أمراض القلب. أليافه تنظم حركة الأمعاء. يوصى بتناوله مطبوخاً أو معصوراً. حبة واحدة منه تؤمن المقدار الكافي للجسم من البروفيتامين.
العدس:
مناسب جداً لمرضى السكر وبالإمكان استخدامه في وصفات غذائية كثيرة لهم فسكرياته لا تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وهو مخفض جيد للكوليسترول الضار. ويمد الجسم بمقدار كاف من الألياف والبروتنيات والحديد.
الجرجير:
بمكوناته المضادة للأكسدة. وما يحتويه من بروفيتامين a والسيلينيوم والزنك يحقق دفاعاً جيداً عن الجسم ويعزر مناعته وهو واحد من أغنى الأطعمة بحامض الفوليك وفيتامين b ولذا فهو مضاد للأنيميا. ولا غنى للحوامل عنه. يصفي الدم وينقي البشرة ويفضل تناوله طازجاً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.