تشهد مدينة الرياض خلال الفترة من 24 الى 28 ربيع الاول الحالى فعاليات معرض الفنادق والمطاعم السعودى 2003م الذى يقام لأول مرة بمدينة الرياض بدعم اللجنة الوطنية السياحية التابعة لمجلس الغرف التجارية الصناعية السعودية وذلك بمركز معارض الرياض بحى المروج. واوضح نائب رئيس اللجنة الوطنية السياحية بمجلس الغرف السعودية للدورة السابقة محمد المعجم ان اقامة مثل هذا المعرض سيؤدى الى تطوير اداء ومستوى المطاعم والفنادق السعودية مما سيسهم فى رفع معدلات الاداء السياحى بالمملكة الذى يلقى اهتماما كبيرا من المملكة باعتباره من اهم القطاعات الاقتصادية الوطنية مشيرا الى ان هذا المعرض من الوسائل الترويجية والتطويرية المهمة لقطاع الفنادق والمطاعم بالمملكة الذى يعد من ابرز مقومات السياحة الداخلية.ومن جانبه افاد نائب مدير عام شركة معارض الرياض المحدودة محمد الحسينى ان اهمية معرض الفنادق والمطاعم السعودى 2003م تتمثل فى مواكبته للطفرة التى يشهدها قطاع الضيافة والسياحة الداخلية بالمملكة التى تساهم فى جذب الاستثمارات الضخمة من رجال الاعمال السعوديين لاقامة الفنادق والمطاعم الراقية والمجمعات والمنتجعات السياحية والترفيهية المتميزة فى جميع انحاء المملكة. وبين ان هذا المعرض يهيئ الفرصة الجيدة للمهتمين بهذا القطاع للوقوف على احدث التقنيات والمعدات والخدمات كما سيوفر عناء السفر على رجال الاعمال السعوديين لتتبع المعارض الدولية فى هذا القطاع. يذكر ان معرض الفنادق والمطاعم السعودى 2003م يضم معرض المأكولات السعودى 2003م ومعرض النظافة السعودى 2003م كما يشتمل على العديد من المعروضات ومنها معدات وخدمات التموين والمطاعم ومفروشات الفنادق والحدائق واقمشة الديكور واغطية الجدران والارضيات والانارة وانظمة ادارة الفنادق والمطاعم وانظمة الانذار والحرائق والاتصالات وانظمة الحجز بالفنادق وانظمة الحسابات ونقاط البيع والمعدات الصوتية والمرئية وانظمة تنقية الهواء والتهوية والتكييف.