تطبق وزارة الشؤون البلدية والقروية، بدءا من أول أيام 2019، الغرامات والجزاءات بحق مخالفي لائحة عرض السعرات الحرارية، والتي تتراوح بين 100 ريال و10 آلاف، بالإضافة إلى العقوبات التبعية، والتي تتضمن إغلاق المحل أو مضاعفة العقوبة، أو سحب الرخصة. مخالفات لائحة السعرات
تبدأ وزارة الشؤون البلدية والقروية، بدءا من أول أيام 2019، تطبيق الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على مخالفي لائحة تطبيق عرض السعرات الحرارية ضمن مخالفات البيع بغرامات تصل إلى 10 آلاف ريال. 10 آلاف ريال غرامة قال مصدر بوزارة الشؤون البلدية والقروية ل«الوطن»، إن «مخالفات تطبيق عرض السعرات الحرارية التي سيتم تطبيقها تتراوح بين 100 ريال و10 آلاف، بالإضافة للعقوبات التبعية، والتي تتضمن إغلاق المحل أو مضاعفة العقوبة، أو سحب الرخصة مع تكرار المخالفة على كل من المطاعم، ومحلات الآيس كريم، ومحلات العصائر، والمخابز، والحلويات، والكافتيريا المخالفة للائحة تطبيق عرض السعرات الحرارية»، مشيرا إلى أن اللائحة تلزم عرض السعرات الحرارية في الأماكن المحددة لها والتي صدرت من قبل هيئة الغذاء والدواء. موعد تطبيق اللائحة أوضح المصدر أن «إلزام المحلات المشمولة باللائحة بعرض السعرات الحرارية بشكل إلزامي وليس اختياريا سيتم بدءا من 1/ 1/ 2019، حيث ستبدأ الوزارة بالتعاون مع هيئة الغذاء والدواء بتطبيق لائحة عرض السعرات الحرارية، حيث ستتولى الوزارة مسؤولية المراقبة والهيئة مسؤولية التأكد من صحة حساب السعرات». وأضاف أن «المخالفات المتوقعة تتضمن عدم الالتزام بوضع السعرات الحرارية في قوائم الطعام، وعدم الدقة في حساب كمية السعرات الحرارية، والمحلات المشمولة بنطاق تطبيق لائحة السعرات الحرارية ستكون ملزمة بعرض السعرات الحرارية في أماكن واضحة، سواء في قائمة الطعام الخاصة، أو أمام نقاط البيع، أو أماكن الطلب الخاصة بالسيارات، أو من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بالمحل، وسيتم تطبيق العقوبات على المخالفين». 3 طرق لقياس السعرات الحرارية كانت هيئة الغذاء والدواء قد حددت في وقت سابق 3 طرق لقياس السعرات الحرارية من قبل المنشآت الغذائية الملزمة بتطبيق اللائحة، أولها عبر التحليل المخبري من خلال مختبرات غذائية مرخصة من قبل الغذاء والدواء، والطريقة الثانية برامج خاصة تساعد على تحديد كمية السعرات الحرارية من خلال إدخال مكونات الطعام، بالإضافة إلى قواعد البيانات المعتمدة والتي تساعد المنشآت الغذائية على تسجيل مكونات وجبات الطعام لمعرفة كمية السعرات الحرارية. وحددت الهيئة عبر موقعها الإلكتروني 9 مختبرات، 7 جهات استشارية لتقديم خدمات الدراسات والأبحاث الغذائية.
مخالفات لائحة السعرات الحرارية عدم الالتزام بوضع السعرات الحرارية في قوائم الطعام عدم الدقة في حساب كمية السعرات الحرارية المحلات الملزمة بالتطبيق المطاعم محلات الآيس كريم محلات العصائر المخابز الحلويات الكافتيريا العقوبات غرامة بين 100 ريال و10 آلاف ريال مضاعفة العقوبة إغلاق المحل سحب الرخصة