قال تجار أوروبيون إن المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في السعودية طرحت مناقصة دولية لشراء 660 ألف طن من القمح الصلد. وذكر التجار أن آخر موعد لتلقي العروض هو اليوم السبت، ويجب أن تظل العروض سارية حتى الاثنين المقبل. وأضافوا أن المؤسسة طلبت قمحا لا تقل نسبة البروتين فيه عن 12.5%. وطلبت المؤسسة شحن 330 ألف طن إلى ميناء جدة و330 ألف طن إلى ميناء الدمام. وتريد تسليم المشتريات في 6 شحنات إلى كل ميناء، على أن يكون حجم الشحنة الواحدة 55 ألف طن، وذلك على مدى فترة تبدأ من مطلع نوفمبر وتنتهي في 30 ديسمبر المقبل. واشترت السعودية في المناقصة السابقة في 3 يونيو 410 آلاف طن من القمح الصلد و115 ألف طن من القمح اللين للشحن في الفترة بين سبتمبر وأكتوبر المقبلين. وأصبحت المملكة مستوردا كبيرا للقمح الصلد واللين بعد أن تخلت عن خطط لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح عام 2008 بسبب استهلاك كميات هائلة من المياه للزراعة في المناطق الصحراوية. وتسعى السعودية للحد من النشاط الزراعي تدريجيا والاعتماد كلية على الواردات بحلول عام 2016 لتوفير المياه.