اعتمد رئيس بلدية الخرج المهندس إبراهيم أبوراس خطة عمل شهر رمضان المبارك، والتي تتضمن تكثيف الجهود الرقابية وزيادة الجولات الميدانية على الأسواق خلال الشهر الكريم، ومتابعة كل ما يقدم من مأكولات على فترتين صباحية ومسائية، وذلك حرصا على الصحة العامة. وأوضح المهندس أبوراس في تصريح صحفي أمس أن الخطة تشتمل أيضا على تشكيل فرق عمل ميدانية تتولى المراقبة على المطاعم والمطابخ والبوفيهات والمخابز ومحلات الحلويات، وأخرى للرقابة على المسالخ من حيث تكثيف العمالة والاهتمام بالنظافة وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين وأصحاب الملاحم والمطابخ والمطاعم والتخلص من نفايات المسالخ بالطرق الصحية. وقال: إن إدارتي صحة البيئة والرقابة على الأسواق ستتابعان ما يعرض في المحلات على فترتين صباحية ومسائية للتأكد من سلامة المعروض، فيما يتولى فريق متابعة أعمال أسواق الخضار والفاكهة وأسواق اللحوم والأسماك التأكد من العاملين ومدى حصولهم على شهادات صحية سارية، وسلامة ما يعرض للاستهلاك الآدمي، ومتابعة سير العمل في هذه الأسواق. وأضاف: أن المراقبين الميدانيين سيتابعون الأنشطة الرمضانية كافة للتأكد من التزامهم بسلامة المعروض والصحة العامة ومتابعة منع العمالة الأجنبية من ممارسة البيع بأسواق الخضار، ومتابعة الأسواق الشعبية، وتكثيف الجهود خلال هذا الشهر وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين بدقة وصرامة، ورفع تقرير ميداني عن نتائج الزيارات الرقابية خلال رمضان بشكل دوري.