تعديل نسبة رسوم الأراضي البيضاء لتصل إلى 10% سنويا من قيمتها بدلا عن 2.5% ثابتة سنويا    المملكة تطالب إسرائيل بالالتزام بالقانون الدولي وتوفير احتياجات الفلسطينيين    السفارة السعودية في البرتغال تسير شؤون المواطنين إثر ظروف انقطاع الطاقة    الداخلية تعلن اكتمال الجاهزية لاستقبال الحجاج    الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    وزير الخارجية يصل قطر في زيارة رسمية    وزير الصناعة الثروة المعدنية يبدأ زيارة رسمية إلى دولة الكويت    351 مليار ريال تسهيلات المصارف وشركات التمويل للمنشآت    أولى رحلات مبادرة "طريق مكة" تغادر من تركيا إلى المدينة المنورة    للعام السابع.. استمرار تنفيذ مبادرة طريق مكة في 7 دول    أمير جازان يستقبل مدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة    أمير تبوك يستقبل محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    القبض على (30) مخالفًا لنظام أمن الحدود لتهريبهم (600) كلجم من نبات القات المخدر    نوفو نورديسك ولايفيرا توقعان مذكرة تفاهم لتمكين إنتاج مستحضرات سيماغلوتايد الپپتيد-1    "هيئة تطوير حائل" تنضم رسمياً إلى الشبكة العالمية للمراصد الحضرية التابعة للأمم المتحدة    محمد بن ناصر يتسلّم التقرير الختامي لفعاليات مهرجان "شتاء جازان 2025"    تجمع القصيم يفعّل برامج تحصينية شاملة استعدادًا لموسم الحج 1446ه    وزير الاستثمار يلتقي قطاع الأعمال بغرفة الشرقية    أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة تغادر مطار حضرة شاه الدولي ببنجلاديش    محمد بن ناصر يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس المحكمة العامة بالقطيف    نجاح أول عملية زراعة كلى بمدينة الملك سعود الطبية    مغادرة أولى رحلات المستفيدين من مبادرة "طريق مكة "من جمهورية باكستان الإسلامية    Saudi Signage & Labelling Expo يعود إلى الرياض لدعم الابتكار في سوق اللافتات في المملكة العربية السعودية البالغة قيمته 492 مليون دولار    مدير مكتب صحيفة "الرأي" بجازان يحتفل بتخرج نجله مجاهد من قسم الهندسة الكيميائية بجامعة جازان    "الصحة" تطلق المسح الصحي العالمي 2025    قوات الاحتلال تنفّذ عمليات هدم في رام الله والخليل    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لمواجهة الشباب.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    كشف النقاب عن مشروع «أرض التجارب لمستقبل النقل» في السعودية    رياح و امطار على عدة اجزاء من مناطق المملكة    المخزونات الغذائية والطبية تتناقص بشكل خطير في غزة    الهدد وصل منطقة جازان.. الأمانة العامة تعلن رسميًا عن الشوارع والأحياء التي تشملها خطة إزالة العشوائيات    المنتخب السعودي للخماسي الحديث يستعد لبطولة اتحاد غرب آسيا    الضيف وضيفه    نادي الثقبة لكرة قدم الصالات تحت 20 سنة إلى الدوري الممتاز    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    في الجولة 31 من يلو.. نيوم لحسم اللقب.. والحزم للاقتراب من الوصافة    كلاسيكو نار في نصف نهائي نخبة آسيا للأبطال.. الأهلي والهلال.. قمة سعودية لحجز مقعد في المباراة الختامية    رافينيا: تلقيت عرضا مغريا من الدوري السعودي    بوتين يعلن هدنة مؤقتة في ذكرى انتصار الاتحاد السوفيتي    الانتخابات العراقية بين تعقيدات الخريطة وضغوط المال والسلاح    أمير مكة: دعم سخي يؤكد تلمس حاجات المواطن    توجّه دولي يضع نهاية لزمن الميليشيات.. عون:.. الجيش اللبناني وحده الضامن للحدود والقرار بيد الدولة    النصر يتوج بكأس دوري أبطال آسيا الإلكترونية للنخبة 2025    حكاية أطفال الأنابيب (2)    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    مكونات صحة سكانية ترفع الأعمار    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    الرياض تستضيف الاجتماع الدولي لمراكز التميز لمكافحة الإرهاب    أمير منطقة جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    جامعة جدة تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من طلابها وطالباتها    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شيف سعودي ينتقد وجود المشاهير ضمن برامج التخسيس
نشر في الوطن يوم 26 - 05 - 2012

انتقد الشيف السعودي العالمي بدر فايز، قيام بعض شركات التخسيس العالمية بحملات إعلانية عبر إشراك الفنانين العالميين في برامجهم وإعطائهم مقابلا ماديا عن الكيلوجرامات التي ينقصونها من أوزانهم، مشيرا إلى أن ذلك يعطي فكرة سيئة للنشء بأنهم يستطيعون التعايش مع أنماط التغذية غير الصحية والرجوع للوزن الصحي متى أرادوا ذلك عبر برامج التخسيس والحمية. وطالب خريج جامعة "جونسون آند ويلز" الأميركية بدر فايز، على هامش مشاركة المملكة في يوم الثورة الغذائية الذي أطلقه الشيف البريطاني الشهير جيمي أوليفر وأقيمت فعالياته بأكثر من 537 مدينة في 58 دولة، جميع أفراد المجتمع بتجربة طهي الطعام في منازلهم والاستمتاع بتحضير الوجبات العائلية البعيدة عن الدهون والشحوم واللحوم الحمراء، والإكثار من إعداد السلطات والخضر وتعويد الأطفال عليها، مشيرا إلى أن أنماط التغذية غير الصحية، تُسبب العديد من الأمراض الخطيرة التي تهدد الصحة وتتسبب في ضعف اللياقة البدنية والجنسية، كما أن نسب السمنة والأمراض الناتجة عنها سجلت أرقاما مرتفعة عند أطفال وكبار المملكة والعالم.
وأشار إلى أن مبادرة الشيف البريطاني جيمي أوليفر تنطلق من مبدأ محبة الخير للآخرين والبحث عن مصلحتهم من حيث تثقيف النشء بطريقة انتقاء مكونات الغذاء والطهي الصحي وإقناعهم بالابتعاد عن الأغذية السريعة كثيرة السعرات الحرارية وما تسببه من أمراض على المدى القريب والبعيد.
ونوه بدر إلى أن السمنة الناتجة عن قلة الرياضة وأنماط التغذية غير الصحية تسبب أمراضا قلبية أهمها الضغط والسكر وتصلب الشرايين والشحوم الثلاثية. معتبراً أن هذه المبادرة العالمية تجعلنا نفكر بالعودة إلى الأساسيات والتفكير في مصادر طعامنا، حيث إننا بحاجة ماسة لنصبح مجتمعا واعيا نفهم الخيارات الغذائية التي نتخذها على أساس يومي، يمكننا القيام بذلك من خلال تطوير ثقافة الطبخ وأسس تعليمه.
وعن مشاركة المملكة في يوم ثورة الغذاء، أوضح أن المشاركة اقتصرت على موقع واحد في مدينة جدة، فيما ستحمل الأعوام المقبلة مشاركة العديد من أفراد المجتمع حيث إن المشاركة لا تقتصر على إقامة مناسبات في المطاعم والفنادق بل تتعدى ذلك إلى إقامة الاحتفالات داخل المنازل وسط تجمعات أفراد العائلة، ويستطيع من يرغب بالاحتفال التواصل مع الشيف البريطاني عبر موقعه الإلكتروني، حيث إنه يرحب بالمشتركين عبر مبادرته العالمية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.