جدة: إتلاف 1200 كجم من السمبوسة والكنافة الفاسدة

داهمت بلدية الجامعة الفرعية منزلاً شعبياً بحي النزلة استغلته عمالة مخالفة لإعداد وتجهيز السمبوسك والكنافة بكميات كبيرة جدا تمهيداً لبيعها وتوزيعها في شهر رمضان المبارك على اصحاب المطاعم والبسطات العشوائية.
فيما تم رصد وإتلاف نحو 1200 كجم من السمبوسة والمعجنات واللحم المفروم والكنافة الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي, يأتي ذلك ضمن جهود أمانة محافظة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة جدة واستعدادات الأمانة وبلدياتها الفرعية بتكثيف اعمال الرقابة الميدانية خلال شهر رمضان المبارك.
وأوضح رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم أنه من خلال الجولات الميدانية لرئيس قسم الاسواق في البلدية على محلات الصحة العامة لوحظ تجمع لباصات نقل المواد الغذائية امام منزل شعبي بحي النزلة شارع التلفزيون يقوم بإعداد وتجهيز السمبوسك والكنافة بكميات كبيرة جدا تمهيداً لبيعها وتوزيعها في شهر رمضان المبارك على اصحاب المطاعم والبسطات العشوائية وتم على الفور طلب المساندة من مراقبي الفترة المسائية وشركة النظافة للوقوف على الموقع .
حيث تم رصد عددا من المخالفات ومن ذلك فتح محل صحي بدون رخصة (يتم التحضير والتجهيز داخل منزل عشوائي يفتقد لأبسط الاشتراطات الصحية), سوء تداول وحفظ المواد الغذائية (يتم حفظها داخل ثلاجات غير مهيأة لحفظ المواد الغذائية)، رصد مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد (تم رصد قرابة 1200 كجم من السمبوسك والمعجنات واللحم المفروم والكنافة الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي), وجود عدد 10عمال ليس لديهم كروت صحية، بالإضافة لتدني مستوى النظافة لدرجة سيئة جداً، وكذلك وجود سكن للعمال داخل أماكن التجهيز والتحضير .
وبين حسن غنيم أن البلدية أغلقت الموقع فوراً وأتلفت كافة المواد الغذائية الفاسدة والتي تقدر بحوالي 1200كجم, وصادرت الثلاجات المستخدمة كما تم رصد ارقام عدادات الكهرباء تمهيدا لفصل التيار الكهربائي مع تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات وفق نظام راصد.