أصبحت الأسواق الشعبية من عوامل الجذب للزوار في المهرجانات السياحية الي تقام في مدينة حائل فرغم تعدد الفعاليات في مهرجان الصحراء الدولي في نسخته الثامنة وبمشاركة دولة المغرب بعد موافقة المقام السامي الذي يقام في منتزه المغواة. والسوق الشعبي يعد الابرز والأكثر رواجا من قبل الزوار لما يحويه من موروث شعبي ومبيعات شعبية وتراثية واكلات شعبية متنوعة اشتهرت بها المنطقة. ويضم أكثر من 200 أسرة منتجة وحرفية اللاتي قدمن منتجاتهن عبر بوابة هذا المهرجان الدولي الذي اكتشف العديد من المواهب الحرفية في الانتاج الشعبي والصناعات الحرفية القديمة والمأكولات الشعبية وفتح السوق الشعبي منافذ بيع لعدد من الأسر المشاركة التي يحرصن دائما على المشاركة في مثل هذه الفعاليات السياحية ، فالتوافد الكبير الذي حظي به مهرجان الصحراء كان للسوق الشعبي منهم النصيب الاوفر من هذه الزوار الذين يسعون لاقتناء المنتجات الشعبية القديمة والمقتنيات الأثرية والاعمال اليدوية التي كانت مطلبا للزوار. ويضم السوق الشعبي أراكنا عديدة من المنتجات الحائلية الشعبية فهناك ركن الحرف اليدوية والذي تمثل في صناعة الخوصيات والنسيج المصنوع من الصوف الطبيعي والنطو والتطريز ، وركن آخر لبيع التحف والمقتنيات القديمة ، وآخر للمتاحف الاثرية والتي كانت محل اهتمام الكثير من الزوار والتي تشهد حركة بيع في أركانها ، وكذلك اركان الاكلات الشعبية التي اشتهرت بها المنطقة بمختلف أنواعها والتي تعد الاكثر أركانا وتواجدا في السوق مثل الهريس والثريد وورق العنب والعصيدة والمراصيع والمقشوش والجمري والمرقوق والكليجاء وخبز الصاج ، التمن والحنيني واللذان يعدان الاكلات الشعبية الاكثر مبيعا في السوق، اضافة للبهارات الحائلية التي اشتهرت بإنتاجها الأسر المشاركة والنعناع الحائلي والإقط . وقال ماجد الجبرين مدير الفعاليات في مهرجان الصحراء الدولي إن السوق الشعبي فتح منافذ تسويقية للأسر المنتجة المشاركة فهو يعد من أبرز الفعاليات في هذا المهرجان واكثر رواجا من قبل الزوار للطلب على أنواع الاكلات الشعبية التي اشتهرت بها المنطقة وكذلك بعض انواع الحرف اليدوية الاخرى والتراث الشعبي المتنوع الذي يحوية السوق . وآضاف أن الحركة الشرائية في السوق الشعبي ملحوظة وطبيعية في السوق ، مشيراً إلى أن الاكلات الشعبية في السوق محفوظة بشكل جيدة حيث وفرت النساء المشاركات عددا من الحافظات المحكمة لوضع المأكولات فيها حفاظا عليها من التلوث تحت رقابة صحية محكمة من قبل مراقبي صحة البيئة. وقال إن المقر للمشاركات مجهز تجهيز كامل يقي المشاركات بمشيئة الله من تقلبات الجو .