شددت الإدارة العامة للتربية والتعليم على أهمية الغذاء الجيد للطلاب والطالبات من خلال تفعيل المقصف المدرسي ولما له من دور حيوي في تقديم ما يحتاج إليه الطالب من طاقة وعناصر غذائية متنوعة خلال وجوده في المدرسة، التي تؤثر على قدرة استيعابه على تحصيله الأكاديمي. وفي هذا الإطار أكد المدير العام للتربية والتعليم في منطقة عسير جلوي آل كركمان أن الصحة المدرسية طلبت من كل مدارس المنطقة والمدارس الأهلية والتربية الخاصة المشاركة في تقييم المقاصف المدرسية في المدارس من خلال ثلاث استمارات للتقييم، الأولى تخص الطالب والثانية لولي الأمر، والثالثة تخص الكادر التربوي. وستقوم بإجراء دراسة ميدانية لتقييم الخدمات الغذائية التي يقدمها المقصف المدرسي وقياس رضا الفئات المعنية بالخدمة المقدمة في المقصف المدرسي بدءاً من الطلبة وأولياء أمورهم مروراً بالمدرسة التي تدير وتتابع هذه الخدمة وانتهاءً بالمورد الذي يقدم هذه الخدمة، وقال «هذه الدراسة وضعت عدداً من الأهداف وهي تقييم الخدمات الغذائية التي تقدمها المقاصف المدرسية في المدارس، والتعرف على مستوى الخدمة المقدمة في المقصف المدرسي بالنسبة للطلبة وأولياء أمورهم، وقياس رضا المدرسة والموردين حول النظام الحالي للمقصف المدرسي وتحسين الخدمات التي يقدمها المقصف المدرسي وتطوير مرفق المقصف المدرسي، وما يقدمه من خدمات غذائية وتوعوية من خلال التعرف على اقتراحات جميع الفئات المعنية بالمقصف المدرسي». وتمنى آل كركمان من الجميع المشاركة بإبداء الرأي والمشورة من أجل تطوير وتحسين المقصف المدرسي حتى يتسنى له خدمة أبنائنا الطلبة.