بتوجيه من سمو ولي العهد.. استضافة محادثات بين روسيا وأمريكا.. مملكة الأمن والسلام العالمي    ( 3-1) السعودية محط أنظار العالم    تعزيز الأمن الغذائي بالقصيم    الموارد البشرية: بدء سريان تعديلات نظام العمل اليوم    نظرة عن سلبيات وإيجابيات الذكاء الاصطناعي    سنواصل العمل على تهيئة الظروف للقاء بوتين وترمب.. وزير الخارجية الروسي: مباحثات الرياض مثمرة    مساعد بوتين: اللقاء مع المسؤولين الأمريكيين كان بنّاءً    القمة العربية الطارئة 4 مارس المقبل.. السيسي يبحث خطة إعمار غزة    هنأت رئيس جمهورية جامبيا بذكرى استقلال بلاده.. القيادة تهنئ ملك الأردن بنجاح العملية الجراحية    الهلال يعبر الوصل بثنائية.. ويتصدر النخبة الآسيوية    استعرض معهما العلاقات الثنائية وسبل تعزيزها وتطويرها.. ولي العهد يبحث مع وزيري خارجية روسيا وأمريكا المستجدات الإقليمية والدولية    مجلس الوزراء برئاسة ولي العهد: استضافة المحادثات الأمريكية- الروسية تعزيز للأمن والسلام في العالم    نقل تحيات القيادة الرشيدة للمشاركين في المؤتمر العالمي لسلامة الطرق.. وزير الداخلية: السعودية حريصة على تحسين السلامة المرورية بتدابير متقدمة    «البعوض» يساهم في فك لغز جرائم السرقة    مهرجان البحر الأحمر يكشف عن مواعيد دورته الخامسة    ميزة الكتب عن غيرها    زوجة نجم تركي شهير تهدد أسرته بالحرق    "فضيلة مفوض الإفتاء بمنطقة حائل": يلقي محاضرة بعنوان"أثر القرآن الكريم في تحقيق الأمن والإيمان"    تعليمات هامة لمنسوبي المساجد خلال شهر رمضان    سماعات الرأس تزيد الاضطرابات العصبية    أمير الشرقية يكرم الفائزات بجائزة الأم المثالية    مدير الجوازات يتفقد العمل بالقصيم    منتجو أوبك+ لا يفكرون في تأجيل الزيادات الشهرية في إمدادات النفط    ولي العهد ورئيس صندوق الاستثمارات الروسي يستعرضان مجالات التنسيق بين البلدين    أمير الرياض يتسلم تقرير جامعة المجمعة.. ويُعزي السليم    «قصر الدرعية» رمز تاريخي وشاهد سلام عالمي    الإمارة و«ملكية الرياض» تنظمان فعالية يوم التأسيس    «ملكية العُلا» تطلق أول أكاديمية للتعلم مدى الحياة    أمير المدينة يتفقد مستشفى الحرس.. ويلتقي أهالي المهد    سعود بن خالد الفيصل كفاءة القيادة وقامة الاخلاق    الملك يرعى مؤتمر "بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية"    «إغاثي الملك سلمان» سلامةٌ وغذاءٌ في أربع دول    طبية الملك سعود تختتم «المؤتمر الدولي السابع للأورام»    محافظ محايل يتفقد مشروع مستشفى الحياة الوطني بالمحافظة    في افتتاح كأس نخبة الطائرة للسيدات .. النصر يتغلّب على الفيحاء    ما أشد أنواع الألم البشري قسوة ؟    توقيع اتفاقية إنشاء مشروع Nexus الغدير التجاري الفندقي المكتبي بقيمة تتجاوز المليار ريال في معرض ريستاتكس 2025    ميلان يودع «أبطال أوروبا» بعد التعادل مع فينورد في الملحق المؤهل لدور ال16    لموسمين على التوالي.. جدة تستضيف الأدوار النهائية من دوري أبطال آسيا للنخبة    الاتفاق يتعادل إيجابياً مع القادسية الكويتي في أبطال الخليج    جدة تشهد الأدوار النهائية من دوري أبطال آسيا للنخبة    السعودية تضيء سماء السياسة الدولية بجرأة    مصر كلها حاجة حلوة    ما هكذا يورد الطيران يا توني!    قطار تنمية الرياض !    المملكة تجدد دعوتها لإصلاح مجلس الأمن ليكون أكثر عدالةً في تمثيل الواقع الحالي    (ساهر).. مُقترحات نحو تطبيقٍ أفضل    المحادثات الروسية - الأمريكية.. والحليف السعودي للسلام والتنمية    نائب أمير منطقة مكة يطلع على جاهزية الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن برمضان    المسلم يحول رواياته إلى أفلام سينمائية ودرامية    فيصل بن مشعل يرعى تخريج 12 ألف من جامعة القصيم    تحت رعاية خادم الحرمين.. رابطة العالم الإسلامي تنظم النسخة الثانية لمؤتمر «بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية» في مكة    «ملتقى طويق للنحت» ينطلق بمشاركة 30 فناناً من 20 دولة في الرياض    أمير المدينة يلتقي بقائد القوات الخاصة للأمن والحماية    نائب أمير حائل يزور مقر الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام "رفاق"    مجلس الوزراء يقر نظام النقل البري على الطرق    أدوية باركنسون تنقص الحديد    حبة البركة تخفض ضغط الدم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مهرجان المأكولات الرابع ينطلق في ثمانية فنادق كبرى وبفعاليات متعددة
السفير الإيطالي يفتتح المأكولات الإيطالية بفندق الإنتركونتينينتال
نشر في الرياض يوم 17 - 01 - 2014

في الدورة الرابعة ل"مهرجان الرياض للمأكولات العالمية"، أطباق وأصناف طعام تحاكي مختلف الأذواق والثقافات، لكن ذلك لا يحل ارتباطه بالمجتمع السعودي، بأكلاته الشعبية وعناصر الضيافة، فبالتوازي مع حفلات افتتاح فعاليات الفنادق، تم يوم الاربعاء إطلاق سلسلة من الفعاليات الحيوية المرتبطة بشكل مباشر بالمجتمع السعودي من حيث ثقافة الطعام وعناصر الضيافة، بالإضافة إلى مجموعة اخرى من الفعاليات التوعوية والترفيهية وأخرى خاصة بالأطفال.
وتم الافتتاح في كل من المركزين التجاريين الحياة وغرناطة، وسط حشد كبير من الضيوف، وبدأ الافتتاح بجولة يقوم بها المهرج الطباخ خلف متطوعين كلٌ منهم يرتدي زي لشخصية كوميدية او كرتونية، تلا ذلك فعالية المأكولات الشعبية السعودية، ثم فعالية قهوة وتمر.
ومن ضمن الفعاليات المهمة في يوم الاقتتاح فعالية ركن الفخار وفعالية تراث محسوس، أما الفعاليات التوعوية فكان منها فعالية هرم الاحتياجات الأساسية، ولكي يكون ممتعاً لفئة الصغار ايضاً خصصت بعض الفعاليات في المهرجان موجهة للأطفال ومنها فعالية جدار التلوين، وفعالية الأكل الصحي، ولم يغب الجانب الترفيهي عن المهرجان بحيث تم اختيار لاعب خفة ليتجول في المركز ويقدم بعض الأفكار الغريبة والألعاب والعروض السريعة.
إحدى فعاليات المهرجان في الحياة مول
وفي ذات السياق افتتح فندق الانتركونتيننتال في الرياض مهرجان المأكولات الايطالية التي اختارها للتميز في مهرجان الرياض الرابع للمأكولات. وفاجأ الفندق زواره بالترحيب بهم باللغة الإيطالية، وبنحوت جليدية عن المعالم الأثرية الشهيرة في إيطاليا، كما قام الشيف المسؤول وفريق عمله بطهي الطعام الإيطالي مباشرة امام الضيوف، ليختار كل زائر ما يفضله من الباستا والاضافات والصلصات لتكون على حسب رغبته ساخنة وشهية.
وأقيم حفل الافتتاح في المطعم الرئيسي في الفندق، بحضور السفير الايطالي مع اسرته بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الضيوف المهتمين بالموضوع، والاعلاميين وجهات اخرى مختلفة.
وعقب الافتتاح صرح السفير الايطالي ماريو بوفو معرباً عن سعادته بهذه المشاركة موضحا ان الاكل التراثي الايطالي له جماهرية كبيرة لدى الشعب السعودي. وأضاف: "من المهم جدا مشاركة الفنادق الكبيرة مثل فندق الانتركونتيننتال لإبراز التراث الايطالي بشكل راق وعالي الجودة ذلك بالإضافة الى أن الطعام وحده لايكفي فمن الواجب ايضا الاهتمام بالأجواء العامة والمحيطة، وهذا ما فعله الفندق بشكل ممتاز من خلال الديكورات الرائعة كالأعلام الايطالية وغيرها من التصاميم والشموع التي اضفت جوا شاعريا يستمتع به الضيف."
وعن الفندق والعناصر صرح احمد الناصر، مدير المبيعات والتسويق قائلاً: "لقد قرر الفندق المشاركة بمهرجان المأكولات الايطالية بناء الى الخبرة الواسعة لكبير الطهاة السويسري لدينا هاينر كولار والطاقم المعاون له في هذا المجال اما الأطباق التي تم اختيارها لذلك فهي Risotto، Pizzas ، Pastasو OssoBucco."
وعن تجهيزات الحدث اكد الناص: "تم تجيهز المطعم الرئيسي بالديكور الإيطالي وعرض ملصقات كبيرة عن عدة اماكن في إيطاليا، وزينت طاولات الطعام بالعلمين السعودي والايطالي، كذلك بأبرز المكونات التي تميز المائدة الإيطالية كزيت الزيتون، والخبز الإيطالي وغيرها.. كذلك فقد صمم لفريق الخدمة زياً خاصاً تميزه ألوان العلم الايطالي وساعدتنا في كل ذلك مشكورة السفارة الايطالية في الرياض.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.