مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    محترفات التنس عندنا في الرياض!    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    على يد ترمب.. أمريكا عاصمة العملات المشفرة الجديدة    عصابات النسَّابة    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    رقمنة الثقافة    الوطن    الشركة السعودية للكهرباء توقّع مذكرة تفاهم لتعزيز التكامل في مجال الطاقة المتجددة والتعاون الإقليمي في مؤتمر COP29    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    المالكي مديرا للحسابات المستقلة    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    أسرة العيسائي تحتفل بزفاف فهد ونوف    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 تصل إلى لبنان    أكبر مبنى على شكل دجاجة.. رقم قياسي جديد    استعادة التنوع الأحيائي    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    العريفي تشهد اجتماع لجنة رياضة المرأة الخليجية    أجواء شتوية    المنتخب يخسر الفرج    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    قراءة في نظام الطوارئ الجديد    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    الرياض .. قفزات في مشاركة القوى العاملة    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    الذاكرة.. وحاسة الشم    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    إرشاد مكاني بلغات في المسجد الحرام    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مهرجان المأكولات الرابع ينطلق في ثمانية فنادق كبرى وبفعاليات متعددة
السفير الإيطالي يفتتح المأكولات الإيطالية بفندق الإنتركونتينينتال
نشر في الرياض يوم 17 - 01 - 2014

في الدورة الرابعة ل"مهرجان الرياض للمأكولات العالمية"، أطباق وأصناف طعام تحاكي مختلف الأذواق والثقافات، لكن ذلك لا يحل ارتباطه بالمجتمع السعودي، بأكلاته الشعبية وعناصر الضيافة، فبالتوازي مع حفلات افتتاح فعاليات الفنادق، تم يوم الاربعاء إطلاق سلسلة من الفعاليات الحيوية المرتبطة بشكل مباشر بالمجتمع السعودي من حيث ثقافة الطعام وعناصر الضيافة، بالإضافة إلى مجموعة اخرى من الفعاليات التوعوية والترفيهية وأخرى خاصة بالأطفال.
وتم الافتتاح في كل من المركزين التجاريين الحياة وغرناطة، وسط حشد كبير من الضيوف، وبدأ الافتتاح بجولة يقوم بها المهرج الطباخ خلف متطوعين كلٌ منهم يرتدي زي لشخصية كوميدية او كرتونية، تلا ذلك فعالية المأكولات الشعبية السعودية، ثم فعالية قهوة وتمر.
ومن ضمن الفعاليات المهمة في يوم الاقتتاح فعالية ركن الفخار وفعالية تراث محسوس، أما الفعاليات التوعوية فكان منها فعالية هرم الاحتياجات الأساسية، ولكي يكون ممتعاً لفئة الصغار ايضاً خصصت بعض الفعاليات في المهرجان موجهة للأطفال ومنها فعالية جدار التلوين، وفعالية الأكل الصحي، ولم يغب الجانب الترفيهي عن المهرجان بحيث تم اختيار لاعب خفة ليتجول في المركز ويقدم بعض الأفكار الغريبة والألعاب والعروض السريعة.
إحدى فعاليات المهرجان في الحياة مول
وفي ذات السياق افتتح فندق الانتركونتيننتال في الرياض مهرجان المأكولات الايطالية التي اختارها للتميز في مهرجان الرياض الرابع للمأكولات. وفاجأ الفندق زواره بالترحيب بهم باللغة الإيطالية، وبنحوت جليدية عن المعالم الأثرية الشهيرة في إيطاليا، كما قام الشيف المسؤول وفريق عمله بطهي الطعام الإيطالي مباشرة امام الضيوف، ليختار كل زائر ما يفضله من الباستا والاضافات والصلصات لتكون على حسب رغبته ساخنة وشهية.
وأقيم حفل الافتتاح في المطعم الرئيسي في الفندق، بحضور السفير الايطالي مع اسرته بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الضيوف المهتمين بالموضوع، والاعلاميين وجهات اخرى مختلفة.
وعقب الافتتاح صرح السفير الايطالي ماريو بوفو معرباً عن سعادته بهذه المشاركة موضحا ان الاكل التراثي الايطالي له جماهرية كبيرة لدى الشعب السعودي. وأضاف: "من المهم جدا مشاركة الفنادق الكبيرة مثل فندق الانتركونتيننتال لإبراز التراث الايطالي بشكل راق وعالي الجودة ذلك بالإضافة الى أن الطعام وحده لايكفي فمن الواجب ايضا الاهتمام بالأجواء العامة والمحيطة، وهذا ما فعله الفندق بشكل ممتاز من خلال الديكورات الرائعة كالأعلام الايطالية وغيرها من التصاميم والشموع التي اضفت جوا شاعريا يستمتع به الضيف."
وعن الفندق والعناصر صرح احمد الناصر، مدير المبيعات والتسويق قائلاً: "لقد قرر الفندق المشاركة بمهرجان المأكولات الايطالية بناء الى الخبرة الواسعة لكبير الطهاة السويسري لدينا هاينر كولار والطاقم المعاون له في هذا المجال اما الأطباق التي تم اختيارها لذلك فهي Risotto، Pizzas ، Pastasو OssoBucco."
وعن تجهيزات الحدث اكد الناص: "تم تجيهز المطعم الرئيسي بالديكور الإيطالي وعرض ملصقات كبيرة عن عدة اماكن في إيطاليا، وزينت طاولات الطعام بالعلمين السعودي والايطالي، كذلك بأبرز المكونات التي تميز المائدة الإيطالية كزيت الزيتون، والخبز الإيطالي وغيرها.. كذلك فقد صمم لفريق الخدمة زياً خاصاً تميزه ألوان العلم الايطالي وساعدتنا في كل ذلك مشكورة السفارة الايطالية في الرياض.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.