القيادة تهنئ رئيس جمهورية ألبانيا بذكرى استقلال بلاده    "اليونسكو": 62٪ من صناع المحتوى الرقمي لا يقومون بالتحقق الدقيق والمنهجي من المعلومات قبل مشاركتها    انخفاض أسعار النفط وسط زيادة مفاجئة في المخزونات الأميركية وترقب لاجتماع أوبك+    أمير الرياض ونائبه يؤديان صلاة الاستسقاء في جامع الإمام تركي بن عبدالله    بالتضرع والإيمان: المسلمون يؤدون صلاة الاستسقاء طلبًا للغيث والرحمة بالمسجد النبوي    محافظ صبيا يؤدي صلاة الإستسقاء بجامع الراجحي    في «الوسط والقاع».. جولة «روشن» ال12 تنطلق ب3 مواجهات مثيرة    الداود يبدأ مع الأخضر من «خليجي 26»    27 سفيرا يعززون شراكات دولهم مع الشورى    1500 طائرة تزيّن سماء الرياض بلوحات مضيئة    «الدرعية لفنون المستقبل» أول مركز للوسائط الجديدة في الشرق الأوسط وأفريقيا    المملكة تشارك في الدورة ال 29 لمؤتمر حظر الأسلحة الكيميائية في لاهاي    مصير غزة بعد هدنة لبنان    السعودية ترأس اجتماع المجلس التنفيذي ل«الأرابوساي»    وزير الصحة الصومالي: جلسات مؤتمر التوائم مبهرة    السياحة تساهم ب %10 من الاقتصاد.. و%52 من الناتج المحلي «غير نفطي»    شخصنة المواقف    أمانة القصيم تنجح في التعامل مع الحالة المطرية التي مرت المنطقة    سلوكياتنا.. مرآة مسؤوليتنا!    «الكوري» ظلم الهلال    أمير تبوك يستقبل رئيس واعضاء اللجنة الوطنية لرعاية السجناء والمفرج عنهم    النوم المبكر مواجهة للأمراض    النضج الفكري بوابة التطوير    برعاية أمير مكة.. انعقاد اللقاء ال 17 للمؤسسين بمركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة    إنسانية عبدالعزيز بن سلمان    الملك يضيف لؤلؤة في عقد العاصمة    الموارد البشرية توقّع مذكرة لتأهيل الكوادر الوطنية    أنا ووسائل التواصل الاجتماعي    وزير الرياضة: دعم القيادة نقل الرياضة إلى مصاف العالمية    نيمار يقترب ومالكوم يعود    الذكاء الاصطناعي والإسلام المعتدل    الشائعات ضد المملكة    وفاة المعمر الأكبر في العالم عن 112 عامًا    التركي: الأصل في الأمور الإباحة ولا جريمة ولا عقوبة إلاّ بنص    بحث مستجدات التنفس الصناعي للكبار    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالريان يُعيد البسمة لأربعينية بالإنجاب بعد تعرضها ل«15» إجهاضاً متكرراً للحمل    في الجولة الخامسة من يوروبا ليغ.. أموريم يريد كسب جماهير مان يونايتد في مواجهة نرويجية    خادم الحرمين الشريفين يتلقى رسالة من أمير الكويت    دشن الصيدلية الافتراضية وتسلم شهادة "غينيس".. محافظ جدة يطلق أعمال المؤتمر الصحي الدولي للجودة    "الأدب" تحتفي بمسيرة 50 عاماً من إبداع اليوسف    المملكة ضيف شرف في معرض "أرتيجانو" الإيطالي    تواصل الشعوب    ورحل بهجة المجالس    إعلاميون يطمئنون على صحة العباسي    أمير حائل يعقد لقاءً مع قافلة شباب الغد    محمد بن عبدالرحمن يشرّف حفل سفارة عُمان    تقليص انبعاثات غاز الميثان الناتج عن الأبقار    الزميل العويضي يحتفل بزواج إبنه مبارك    احتفال السيف والشريف بزواج «المهند»    يوسف العجلاتي يزف إبنيه مصعب وأحمد على أنغام «المزمار»    «واتساب» تختبر ميزة لحظر الرسائل المزعجة    اكتشاف الحمض المرتبط بأمراض الشيخوخة    رئيس مجلس الشيوخ في باكستان يصل المدينة المنورة    أمير تبوك يقف على المراحل النهائية لمشروع مبنى مجلس المنطقة    هيئة تطوير محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية ترصد ممارسات صيد جائر بالمحمية    هؤلاء هم المرجفون    هنآ رئيس الأوروغواي الشرقية.. خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية    أهمية الدور المناط بالمحافظين في نقل الصورة التي يشعر بها المواطن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مهرجان المأكولات الرابع ينطلق في ثمانية فنادق كبرى وبفعاليات متعددة
السفير الإيطالي يفتتح المأكولات الإيطالية بفندق الإنتركونتينينتال
نشر في الرياض يوم 17 - 01 - 2014

في الدورة الرابعة ل"مهرجان الرياض للمأكولات العالمية"، أطباق وأصناف طعام تحاكي مختلف الأذواق والثقافات، لكن ذلك لا يحل ارتباطه بالمجتمع السعودي، بأكلاته الشعبية وعناصر الضيافة، فبالتوازي مع حفلات افتتاح فعاليات الفنادق، تم يوم الاربعاء إطلاق سلسلة من الفعاليات الحيوية المرتبطة بشكل مباشر بالمجتمع السعودي من حيث ثقافة الطعام وعناصر الضيافة، بالإضافة إلى مجموعة اخرى من الفعاليات التوعوية والترفيهية وأخرى خاصة بالأطفال.
وتم الافتتاح في كل من المركزين التجاريين الحياة وغرناطة، وسط حشد كبير من الضيوف، وبدأ الافتتاح بجولة يقوم بها المهرج الطباخ خلف متطوعين كلٌ منهم يرتدي زي لشخصية كوميدية او كرتونية، تلا ذلك فعالية المأكولات الشعبية السعودية، ثم فعالية قهوة وتمر.
ومن ضمن الفعاليات المهمة في يوم الاقتتاح فعالية ركن الفخار وفعالية تراث محسوس، أما الفعاليات التوعوية فكان منها فعالية هرم الاحتياجات الأساسية، ولكي يكون ممتعاً لفئة الصغار ايضاً خصصت بعض الفعاليات في المهرجان موجهة للأطفال ومنها فعالية جدار التلوين، وفعالية الأكل الصحي، ولم يغب الجانب الترفيهي عن المهرجان بحيث تم اختيار لاعب خفة ليتجول في المركز ويقدم بعض الأفكار الغريبة والألعاب والعروض السريعة.
إحدى فعاليات المهرجان في الحياة مول
وفي ذات السياق افتتح فندق الانتركونتيننتال في الرياض مهرجان المأكولات الايطالية التي اختارها للتميز في مهرجان الرياض الرابع للمأكولات. وفاجأ الفندق زواره بالترحيب بهم باللغة الإيطالية، وبنحوت جليدية عن المعالم الأثرية الشهيرة في إيطاليا، كما قام الشيف المسؤول وفريق عمله بطهي الطعام الإيطالي مباشرة امام الضيوف، ليختار كل زائر ما يفضله من الباستا والاضافات والصلصات لتكون على حسب رغبته ساخنة وشهية.
وأقيم حفل الافتتاح في المطعم الرئيسي في الفندق، بحضور السفير الايطالي مع اسرته بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الضيوف المهتمين بالموضوع، والاعلاميين وجهات اخرى مختلفة.
وعقب الافتتاح صرح السفير الايطالي ماريو بوفو معرباً عن سعادته بهذه المشاركة موضحا ان الاكل التراثي الايطالي له جماهرية كبيرة لدى الشعب السعودي. وأضاف: "من المهم جدا مشاركة الفنادق الكبيرة مثل فندق الانتركونتيننتال لإبراز التراث الايطالي بشكل راق وعالي الجودة ذلك بالإضافة الى أن الطعام وحده لايكفي فمن الواجب ايضا الاهتمام بالأجواء العامة والمحيطة، وهذا ما فعله الفندق بشكل ممتاز من خلال الديكورات الرائعة كالأعلام الايطالية وغيرها من التصاميم والشموع التي اضفت جوا شاعريا يستمتع به الضيف."
وعن الفندق والعناصر صرح احمد الناصر، مدير المبيعات والتسويق قائلاً: "لقد قرر الفندق المشاركة بمهرجان المأكولات الايطالية بناء الى الخبرة الواسعة لكبير الطهاة السويسري لدينا هاينر كولار والطاقم المعاون له في هذا المجال اما الأطباق التي تم اختيارها لذلك فهي Risotto، Pizzas ، Pastasو OssoBucco."
وعن تجهيزات الحدث اكد الناص: "تم تجيهز المطعم الرئيسي بالديكور الإيطالي وعرض ملصقات كبيرة عن عدة اماكن في إيطاليا، وزينت طاولات الطعام بالعلمين السعودي والايطالي، كذلك بأبرز المكونات التي تميز المائدة الإيطالية كزيت الزيتون، والخبز الإيطالي وغيرها.. كذلك فقد صمم لفريق الخدمة زياً خاصاً تميزه ألوان العلم الايطالي وساعدتنا في كل ذلك مشكورة السفارة الايطالية في الرياض.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.