السعودية تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    جمعية إحسان بجازان تكرم متطوعيها المتميزين في شهر رمضان    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    "التجارة": نفاذ نظاميّ السجل التجاري والأسماء التجارية اعتباراً من اليوم    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    ضبط البوصلة    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    هل هناك حاجة لزيادة عدد الفرق؟    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    مجمع الملك سلمان يُطلق برنامج «شهر اللغة العربية» في إسبانيا    تشهي التخطئة    ضبط إثيوبي في جازان لتهريبه (155,400) قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    المملكة توزّع 467 سلة غذائية في مدينة بيروت بلبنان    الرياض تحتضن منتدى الاستثمار الرياضي 2025 الاثنين المقبل    جناح مكتبة الملك عبدالعزيز العامة في بولونيا يحظى بإشادة الزوار الإيطاليين والمبتعثين    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الإفراط في تناول «الكالسيوم» يؤدي إلى مشاكل صحية وحصوات في الكلى
نشر في الرياض يوم 29 - 06 - 2005

يتساءل كثير من المستهلكين عن أهمية تناول مدعمات الكالسيوم، ويحرص الكثير منهم على تناول أطفالهم لهذه المدعمات اعتقاداً منهم بأن عظامهم ضعيفة، ويحتاجون إلى تحسين صحتهم، في هذا الجانب وحرصاً منا على نشر الوعي التغذوي التقينا بالدكتور علي بن عبدالله الشتوي أستاذ التغذية بقسم علوم الأغذية والتغذية بكلية علوم الأغذية.. والزراعة، حيث سلط الضوء على أهمية الكالسيوم الصحية ضمن هذا الحديث.
ما دور عنصر الكالسيوم في صحتنا ومن أين نحصل عليه؟
- يشكل الكالسيوم ما يقارب 1,5٪ من وزن جسم الإنسان، ويدخل في تركيب العظام والأسنان متحداً مع الفسفور، و99٪ من الكالسيوم في جسم الإنسان يكون في العظام والأسنان، ولهذا يبرز دوره الكبير وأهميته للإنسان.
أما مصادره فأفضلها الحليب ومنتجاته، حيث تعطينا كمية كبيرة من احتياجنا من عنصر الكالسيوم فعلى سبيل المثال 1 كوب حليب يوفر 300 ملجرام من الكالسيوم وأوقية واحدة من الأجبان تعطي 250 ملجم أيضاً الكرنب والقرنبيط والفاصوليا مصادر جيدة للكالسيوم، ولكن امتصاص الكالسيوم في الأغذية التي تحتوي على حامض الاوكسالات مثل السبانخ أو حامض الفايتيت ينخفض في تلك المنتجات.
هل جميع الفئات العمرية أطفال أو كبار بحاجة ماسة للكالسيوم؟
- نعم يجب الاهتمام بالاحتياجات التغذوية من الكالسيوم في جميع المراحل العمرية وليس كما يعتقد الكثير أن الأطفال فقط من هم بحاجة لشرب الحليب، ولكن من الأهمية جداً الحصول على كمية كافية من الكالسيوم عن طريق الحليب ومنتجاته خلال الطفولة والمراهقة وذلك لتحقيق أعلى كثافة للعظام وبالتالي تقليل الخطورة بالإصابة بهشاشة العظام والكسور ومشاكل نقص الكالسيوم، أيضاً المرأة الحامل من المهم أن تحصل على احتياجاتها وذلك لمنع ما يعرف بالاستنزاف الحملي حيث عند نقص الكالسيوم المتناول للمرأة فإن الجنين يحصل على احتياجه من الأم من خلال فقد كالسيوم في عظام الأم.
وحتى نتكلم عن فئة عمرية بحد ذاتها لا بد أن نحصل على نتائج توضح أكثر فئة لديها نقص الكالسيوم، ولكن يجب التركيز في الغالب على الأطفال والمراهقين والحوامل والنساء خاصة بعد انقطاع الطمث.
هل الاستفادة من الكالسيوم مرتبطة بعناصر أخرى؟
- سؤال جيد من الضروري أن تدعم مصادر الكالسيوم بفيتامين «د» خاصة وأن الحليب ومنتجاته تعتبر فقيرة بفيتامين «د» الذي يوجد في مصادر محدودة وتساعد التعرض للشمس من زيادته في الجسم، وأهميته تظهر في دوره الهام في امتصاص الكالسيوم واستفادة الجسم منه، حيث في حال نقص فيتامين «د» أو غيابه قبل امتصاص الكالسيوم، كما أود التنويه أن التعرض الجيد للشمس يكون في وقت الصباح الباكر ووقت غروب الشمس وعدم تعريض الناس وأطفالهم لحرارة الشمس العالية كما في الصيف في الرياض ويدخلون في مشاكل صحية أخرى، وغالبية شركات الحليب تدعم بفيتامين «د».
إذا كان الحليب ومنتجاته مصدراً جيداً للكالسيوم نرى بعض المصانع تلجأ لكتابة عبارة (مدعم بالكالسيوم) على بعض أصناف الحليب ما رأيكم؟
- بلا شك هي عبارة تسويقية لأنه كما قلنا إن الحليب ومنتجاته أفضل مصادر الكالسيوم وإن كان المصنع يبحث عن الدعاية المناسبة فعليه الإشارة إلى تدعيم الحليب بفيتامين «د» الذي يلعب دوراً أساسياً في امتصاص الكالسيوم.
ينتشر بين المستهلكين اهتمامهم بتناول مدعمات الكالسيوم الصيدلانية دون أخذ اعتبار تناوله غذائياً رغم سهولة الحصول عليه من الأغذية ماذا تقول؟
- يبرز بعض المسوقين أهمية الشيء للكسب المادي ولكن السؤال هنا لماذا نتناول تلك المدعمات الصيدلانية وهل الشخص يتناول من احتياجه للكالسيوم خلال 3 حصص يومياً فليس هناك داع لتحمل تكاليف مادية بشراء تلك المدعمات، ونلجأ للاستعانة بتلك المدعمات في حالة الضرورة فقط كعدم تناول الشخص أي غذاء غني بالكالسيوم لسبب مرض ما أو لأي سبب آخر بشرط أن تحتوي على مدعم لفيتامين «د».
إذاً هناك مخاطر من تناول كميات عالية من الكالسيوم عن طريق المدعمات؟
- نعم زيادة أو تناول الافراط في تناول الكالسيوم قد يؤدي إلى حصوات الكلى وعدم توازن العناصر المعدنية في الدم مما قد تسبب للشخص مشاكل صحية.
انتشار هشاشة العظام مرتبطة بنقص الكالسيوم؟
- انتشار هشاشة العظام مرتبط بعدة عوامل أهمها الكالسيوم ويحدث النقص في: عدم تناول الكالسيوم بالاحتياجات المطلوبة خلال مراحل العمر، عدم تناول الاحتياج الكافي من فيتامين «د»، من الضروري التدعيم بهرمون الاستروجين، الرياضة من العوامل المهمة في تقليل الإصابة بهشاشة العظام.
بما تنصح المستهلك؟
- أشكركم على دوركم التوعوي للمجتمع وانصح بتناول الحليب ومنتجاته يومياً لجميع الفئات العمرية ثلاث مرات باليوم سواء كان حليباً أو أحد منتجاته كذلك التعرض للشمس في الصباح الباكر وعند الغروب والحرص على ممارسة النشاط البدني بصفة مستمرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.