أقرت لجنة الأمن الغذائي بغرفة الرياض إعداد دراسة عن " إمكانية إنتاج القمح في المناطق الغنية بالمياه المتجددة بالمملكة " بحيث تأخذ في الاعتبار هذه الدراسة نتائج الأبحاث والدراسات الخاصة بنوعية البذور والإرشاد الزراعي نحو أسلوب الزراعة الملائم ، لغرض تعزيز الأمن الغذائي بالإمكانيات الإنتاجية المحلية . كما أقرت اللجنة في اجتماعها الذي عقد الاسبوع الماضي برئاسة الأستاذ/ سعد بن عبدالله الخريف تنظيم ورشة عمل يناير المقبل تتناول " الخزن الاستراتيجي للسلع الغذائية " حيث تهدف الورشة إلى إلقاء الضوء على أهمية الخزن الاستراتيجي الغذائي في تعزيز منظومة الأمن الغذائي ، وتكوين رؤية مشتركة حول بنية وآليات الخزن الاستراتيجي الغذائي . وأكدت اللجنة على أن الخزن الاستراتيجي الغذائي من أهم ركائز الأمن الغذائي ومن الضروري توجيه الجهود والتمويل اللازم نحو إنجاز هذا العمل ، حيث ستعمل اللجنة التنسيق والعمل المشترك مع الجهات المعنية تجاه تحقيق هذا الهدف . كما تطرق أعضاء اللجنة إلى مستجدات مبادرة الملك عبدالله للاستثمار الزراعي الخارجي وأهميتها في تفعيل برامج الأمن الغذائي بالمملكة وأهمية الرؤيا حول التمويل والأولويات في المبادرة وفي جانب آخر ناقش أعضاء اللجنة ضرورة معالجة موضوع كميات الاستهلاك المحلي من السلع الأساسية ذات الأولوية والمشمولة في المبادرة نتيجة لما لمسه أعضاء اللجنة من ازدياد في معدلات الاستهلاك وبشكل كبير أثناء متابعتهم لتطورات استهلاك الشعير محلياً . كما استعرض الاجتماع المراحل التي وصلتها الدراسة التي تعدها اللجنة عن " سوق اللحوم الحمراء بالمملكة " والتي تهدف إلى تقدير حجم تجارة اللحوم الحمراء في المملكة ، وإيضاح ضوابط واشتراطات استيراد اللحوم الحمراء إلى السوق السعودي ، وإيضاح حلقات الاستثمار في مجال اللحوم الحمراء ومتطلباتها ، وتقديم رؤية حول تدفق المزيد من كميات اللحوم الحمراء إلى السوق السعودي من أجل خفض الأسعار ، وتحديد النتائج وتوصيات الدراسة ودور الجهات المسؤولة في تنفيذها ، ويتوقع أن يتم الانتهاء من هذه الدراسة خلال الستة أشهر القادمة.