قامت بلدية جنوبالطائف الفرعية بتنفيذ حملة رقابية مكثفة على مرافق بيع المواد الغذائية والمأكولات السريع والمطاعم والبوفيهات بالطرق السريعة (طرق الحج ) وبأحياء جنوبالطائف، وشملت الجولة كافة المرافق المختصة بتقديم الأغذية للتأكد من تطبيق الأنظمة والتعليمات وسلامة المعروضات وخضوعها للاشتراطات الصحية ، وجرى ضبط أكثر من 65 مخالفة ، وشملت المخالفات سوء الحفظ والتخزين، تدني مستوى النظافة، العمل دون وجود تراخيص، جروح وإصابات في أيادي العمال، عدم صلاحية بعض الخضروات والأغذية والمعلبات، تدني مستوى التهوية، سوء أدوات التحضير والإعداد، إعداد الأطعمة بطرق غير صحية. وأوضحت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية أنها ساهمت من خلال هذه الحملات في احتواء المخالفات وسلامة المعروضات بالمرافق، كما بينت أنها تستهدف المرافق على الطرق السريعة والمرافق بالمحطات الوقود نظراً للتزايد المستمر في حركة المسافرين والمعتمرين على هذه الطرق، وتطبق البلديات الغرامات الرادعة بحق المخالفين والتي تصل للإغلاق لحين تصحيح المخالفات، كما تعمل الفرق الرقابية على مدار الساعة بنظام المناوبات الصباحية والمسائية للوصول لأعلى درجات السلامة الغذائية. Your browser does not support the video tag.