الذهب يتكبد خسائر فادحة مع ارتفاع الدولار ومخاطر الأصول    السعودية بصدد إطلاق مبادرة للذكاء الاصطناعي ب 100 مليار دولار    ارتفاع عدد ركاب النقل العام بالحافلات بنسبة 176% لعام 2023    قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم عددا من قرى الشعراوية شمال طولكرم    أمطار رعدية متوسطة إلى غزيرة على عدد من المناطق    الجسر الجوي الإغاثي السعودي إلى لبنان يتواصل بمغادرة الطائرة الإغاثية ال 20    هاريس تلقي خطاب هزيمتها وتحض على قبول النتائج    منتخب الطائرة يواجه تونس في ربع نهائي "عربي 23"    العام الثقافي السعودي الصيني 2025    الإعلام السعودي.. أدوار متقدمة    المريد ماذا يريد؟    234.92 مليار ريال قيمة ترسية المشاريع    ترمب.. صيّاد الفرص الضائعة!    ترمب.. ولاية ثانية مختلفة    إيلون ماسك: خطط خارقة للمستقبل    طرح سوق الحراج بالدمام للاستثمار بالمشاركة في الدخل    الاتحاد يصطدم بالعروبة.. والشباب يتحدى الخلود    هل يظهر سعود للمرة الثالثة في «الدوري الأوروبي» ؟    الإصابات تضرب مفاصل «الفرسان» قبل مواجهة ضمك    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    القبض على مخالفين ومقيم روجوا 8.6 كيلو كوكايين في جدة    أربعينية قطّعت أمها أوصالاً ووضعتها على الشواية    قصص مرعبة بسبب المقالي الهوائية تثير قلق بريطانيا    «البيئة» تحذّر من بيع مخططات على الأراضي الزراعية    «بنان».. سفير ثقافي لحِرف الأجداد    السينما السعودية.. شغف الماضي وأفق المستقبل    اللسان العربي في خطر    البنوك المركزية بين الاستقلالية والتدخل الحكومي    ربَّ ضارة نافعة.. الألم والإجهاد مفيدان لهذا السبب    الجلوس المطوّل.. خطر جديد على صحة جيل الألفية    القابلة الأجنبية في برامج الواقع العربية    سيادة القانون ركيزة أساسية لازدهار الدول    درّاجات إسعافية تُنقذ حياة سبعيني    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    الإصابة تغيب نيمار شهرين    التعاون يتغلب على ألتين أسير    العين الإماراتي يقيل كريسبو    الدراما والواقع    يتحدث بطلاقة    «الجناح السعودي في اليونسكو» يتيح للعالم فرصة التعرف على ثقافة الإبل    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    «متمم» يناقش التحوُّط المالي في المنشآت التجارية    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    تقاعد وأنت بصحة جيدة    الأنشطة الرياضية «مضاد حيوي» ضد الجريمة    وزير الحرس يحضر عرضًا عسكريًا لأنظمة وأسلحة وزارة الدفاع الكورية    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    محافظ الطائف يعقد اجتماع مجلس اللجنة الوطنية لرعاية السجناء والمفرج عنهم    أمير تبوك يستقبل القنصل الإندونيسي    تطوير الشرقية تشارك في المنتدى الحضري العالمي    نائب أمير الرياض يؤدي الصلاة على والدة مضاوي بنت تركي    فلسفة الألم (2)    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    دشنها رئيس هيئة الترفيه في الرياض.. استديوهات جديدة لتعزيز صناعة الإنتاج السينمائي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شركات عالمية عيونها على كعكة سوق المأكولات والفنادق السعودي
سنقوف: المعرض يعكس مكانة المملكة على خارطة الاقتصاد الوطني
نشر في الندوة يوم 18 - 05 - 2010

اشاد مسؤول سعودي مختص في شؤون الزراعة بتواجد كبريات الشركات السعودية والعالمية في أكبر معرض متخصص في مجال المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف على مستوى المملكة مما يعكس مكانة المملكة العربية السعودية على خارطة الاقتصاد الوطني . جاء ذلك عقب أفتتاح المهندس حسن سنقوف نائب المدير العام للإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة مكة المكرمة فعاليات المعرض أمس الأول والذي يقام للسنة الخامسة عشرة على التوالي برعاية معالي وزير الزراعة وبمشاركة 500 شركة من 25 دولة، بتنظيم شركة الحارثي للمعارض وبدعم من منظمة المؤتمر الإسلامي ممثلة بالمركز الإسلامي لتنمية التجارة في مركز جدة للمنتديات والفعاليات بحضور عدد من المسؤولين رجال الاعمال ومدراء الشركات وأعضاء السلك الدبلوماسي بجدة برعاية شركة (فاين) ولمدة اربعة ايام.
وتجول المهندس حسن سنقوف في أروقة المعرض وأطلع على جناج وزارة الزراعة والشركات المشاركة يرافقة الاستاذ وليد واكد مديرعام شركة الحارثي الذي قدم له لمحة شاملة عن المعرض وأهدافه والجديد لهذا العام مقارنة بالعام المنصرم ، كما أطلعوا على آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف مشيرا الى ان هذا الحدث العالمي يقام للسنة الخامسة عشرة على التوالي يجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خارطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين، وأوضح ان المعرض الحالي شهد زيادة 50% عن العام الماضي اضافة إلى تقديم شركات متخصصة في صناعة الطعام لأول مرة في السوق السعودية مواكبة للتطورات الحديثة التي طرأت على هذه القطاعات وذلك من خلال منصة عرض شاملة تحت سقف واحد للمختصين والخبراء ورجال الأعمال على حد سواء مشيرا الى ان هذا الحدث يتزامن مع فعاليات معرض التعبئة والتغليف الذى وضع بصمته كحدث رائد في المملكة لتقنية المأكولات والتجهيز والتعبئة والتغليف بمشاركة من دول عالمية وعربية من البحرين، الصين، مصر، المانيا، هونج كونج، الهند، أندونيسيا، ايران، ايطاليا، كوريا، لبنان، ماليزيا، عمان، باكستان، بولندا، سريلانكا، سوريا، تايوان، طاجاكستان، تايلند، تونس، تركيا، الإمارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية إلى جانب العديد من الشركات السعودية الرائدة التي تبرز مكانة المملكة على هذه الصناعات.
ومن جهة أخرى شهدت جدة اكبر تجمع عالمي مختص في مسابقة أفضل طاهي وفنون تزيين المائدة امس ضمن فعاليات صالون فنون الطهي 2010 والذي تنظمه جمعية الطهاة السعوديين..وأوضح رئيس جمعية الطهاة السعوديين الشيف العالمي ياسر جاد ان المسابقة العالمية تقام للسنة الثانية على التوالي وتعد الجمعية عضواً فى الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (واكس)WACS،وهى الهيئة المسئولة عن صالون الطاهي المميز مشيرا الى ان فرصة المشاركة فى مسابقة أفضل طاهي وفنون تزيين المائدة المصاحبة لفعاليات صالون فنون الطهي 2010 متاحة أمام أي (شيف محترف، شيف حلوانى، شيف خباز، أوطباخ أو من الهواة ) من الجنسين .وقال الشيف ياسر ان مسابقة صالون الطهي 2010م تشهد تنافس 231 طاهي من المملكة وخارجها من المحترفين والهواة يمثلون 27 دولة من محترفي فن الطبخ وهواة الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية على جائزة (أفضل طاهي وصالون فنون المائدة 2010) بجدة ويعرض المتسابقون مهاراتهم في إعداد أشهى الأطباق في عرض حي ومباشر ومبتكر امام الجمهور وسط تفاعل منهم كما تشهد المسابقة أيضا عروض من فن تشكيل وتزين الشوكولاته بالاضافة الى الحلويات العربية والشرقية ومنتجات التمور ومسابقة فن الطاولة والبراعة في فنون الضيافة وهناك لجنة تحكيمية عالمية مكونة من 5 خبراء عالميين في صناعة فن الطهي وهم من اعضاء الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة واكس WACS بهدف اختيار أفضل الطهاة وسوف يتم تقديم شهادات وميداليات من الاتحاد العالمي بهذا الخصوص .وأوضح رئيس جمعية الطهاة السعوديين ياسر جاد إن هدف الجائزة هو تحفيز المتسابقين لرفع مستوى أداء صناعة الغذاء ومواكبه المستويات العالمية في هذا المجال بالإضافة إلى إعطاء فرصة للمجتمع السعودي بجميع فئاته للتعرف على هذه الصناعة وفنون تزيين مائدة الطعام وتسعى الجمعية إلى تعريف المحكمين العالميين بالمطبخ السعودي وما فيه من إثراء وأصالة وتنوع في العادات السعودية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.