في الرحلات تبحث كل أم عن أفكار عمل ساندوتشات للرحلات تكون مميزة وحلوة وسهلة التحضير فهناك العديد من الأكلات والسندوتشات التي يمكن أن نقترحها عليك وتساعدك في عمل أشهى السندوتشات . أشهى الساندوتشات هناك العديد من أفكار السندوتشات التي يحبها الأطفال والكبار وتوفر على الأم الكثير من المجهود وسيذكر لنا موقع المواطن هذه الأفكار حتى تساعدك في عملها مع الطريقة . ساندوتشات الجبنة الرومي مع الخس إذا رغبتي في عمل ساندوتشات سريعة التحضير ولا تحتاج إلى الوقوف في المنزل كثير ما عليكي سوى عمل ساندوتشات الجبنة الرومي بالخس فهى من ضمن افكار عمل ساندوتيشات للرحلات طريقة عملها سريعة . المكونات التي تحتاجها لملئ السندوتيشات 1. مائتان وخمسون جرام من الجبنة الرومي . 2. من ثلاث غلى أربع ثمرات فلفل ألوان . 3. كيلو من العيش الفينو . طريقة التحضير * طريقة تحضيرها عبارة عن قومي بفتح العيش الفينو من الجانب بواسطة مقص أو سكين . * بعد ذلك قومي بغسل الفلفل جيداوتنظيفه ثم قومي بتقطيعه شرائح رفيعة حتى لا يسقط من الخبز الفينو . * بعد ذلك قومي بتقطيع قطع الجبن الرومي العريضة إلى قطع شرائح صغيرة الحجم في حجم عقلة الأصبع . * بعد ذلك قومي بإحضار الخس بعد غسلة جيداً بالخل والماء وقومي بفصل الأوراق عن بعضها . * إبدئي في حشو السندوتشات ضعي الجبن الرومي وشريحة من الفلفل ووقة من الخس على حسب ما تجديه مناسب للسندوتش . ساندوتشات الكفتة بالطحينة * هى من ضمن افكار عمل ساندوتيشات للرحلات حيث يمكن عملها بطريقة لذيذة تجعل الأطفال يحبوها كم أنها تعتبر من ضمن السندوتشات سريعة التحضير ولا تأخذ الكثير من الوقت . * غير أن تعطي معكي كميات كبيرة من السندوتشات وغير مكلفة بالمرة . مقادير عمل الكفتة 1. خمسمائة جرام من اللحمة المفرومة . 2. بيضة كبيرة . 3. بصلة حمراء تم فرمها ناعم في الكبة . 4. تقريبًا عشرة جرام من البقسماط الناعم أي ما يعادل معلقتان كبيرتان . 5. ذرة من الجنزبيل البودر على حسب الرغبة . 6. خمسة جرام من الملح . 7. رشة قرفة إذا رغبتي في ذلك . 8. عيش فينو على حسب عدد الأفراد . 9. فلفل ألوان مقطع شرائح . طريقة التحضير * قومي بتحضير الكفتة أولاً قبل أن تذهبي للرحلة حتى تبقى ساخنة أو إذا لم يكن هناك وقت قومي بتحضيرها من الليل وتسخينها عند وضعها في الساندوتيشات . * ضعى اللحمة المفرومة في إناء عميق حتى يسهل عليكي تقليب المكونات مع اللحمة . * ضعي البصل المفرومة والقرفة والبقسماط البودر والببيضة ورشة القرفة. * قومي بتقليب جميع المكونات جيداً حتى يختلطوا جميعًا . * قومي بعمل اللحمة على شكل أصابع ثم ضعيها في صينية تيفال مدهونة بطبقة خفيفة من الزيت . * أنهى كمية اللحم بعملها أصابع ثم قومي بوضعها في الفرن لمدة ثلاثون دقيقة . * بعد نصف ساعة اخرجيها من الفرن ثم اتركيها تهدأ . * قومي بوضع الكفتة في الساندوتشات ومعاها شرائح الفلفل الألوان في الساندوتش . ساندوتشات الكبدة الإسكندراني بالفلفل الأخضر * الكبدة من الأكلات التي تحتوي على العديد من الفوائد لابد من الإهتمام بتناولها كما انها سهلة التحضير يمكن عملها كاسندوتشات فتتعدد الطرق لطهيها ممكن تحميرها أو عملها على الطريقة الإسكندرانية المكونات اللازمة 1. هذه الكمية تكفي لعمل ساندوتشات لأربع أفراد من الممكن أن تقومي بتزويد كمية الكبدة إذا كان عدد الأفراد أكثر . 2. خمسمائة جرام من الكبدة . 3. ملعقة ثوم مهروس . 4. ربع فنجان خل أبيض . 5. خمسة جرام من الكمون أي ما يعادل معلقة صغيرة . 6. ذرة ملح أو من الممكن زيادتها إذا كنا نرغب في ذلك . 7. ثلاث ملاعق من الزيت . 8. رشة من الفلفل الناعم الأسود. 9. نصف ملعقة ليمون حسب الرغبة . 10. قطع مكعبات من الفلفل الأخضر أو ممكن فلفل حار ولكن إذا كان هناك أطفال سيتناولون الساندوتشات إحذري الفلفل الأحمر. طريقة عمل السندوتشات * قومي بلإحضار وعاء عميق حتى تقومي بتتبيل فية الكبدة تتبيل الكبدة يحتاج لفترة من ساعتين إلى ثلاثة أو من الممكن أن تقومي بتتبيلها من قبل ان تغادروا غلى الرحلة في المساء جهزيها بهذه التتبيلة . * في الوعاء العميق ضعي فيها الكبدة بعد غسلها بالخل والماء وتصفيتها جيداً . * ثم قومي بوضع الكبدة وأضيفي عليها الثوم ورشة الملح والكمون والفلفل الأسود والخل والليمون . * إتركيها في هذه التتبيلة . * ثم إحضري صنية من التيفال بها مسحة من الزيت وضعي بها الكبدة مع الفلفل المكعبات الملون بعدها نترك . * على نار مرتفعة وقومي بالتقليب إلا أن يتم نضجها . * بعد النضج إتركيها تبرد ثم قومي بوضعا في السندوتشات . أفكار عمل ساندويشات للرحلات * هناك الكثير من أفكار السندوتشات والتي يمكنك عملها أثناء الرحلات فهي تتميز بانه يحبها الأطفال إلى جانب إنها خفيفة وسهلة التحضير ولا تحتاج لأي مجهود ومن هذه الأفكار . * من الممكن ان تحضري السوسيس بأن تقومي بقلية ووضعة في السندوتشات الفينو وعلية شرائح الفلفل الألوان والمايونيز . * أو من الممكن أن تحضري سندوتشات من البيض المقلي او المسلوق مع إضافة شرائح الخيار والخس . * من الممكن ان تقومي بعمل ساندوتشات من الجبن الأبيض الذي يعشقه الكبار والصغار مع إضافة الخيار والخس على الجبن لتعلى من القيمة الغذائية . * من الممكن أن تجهزي شرائح البانية بتتبيلها بالملح والفلفل الأسود والكمون . * ثم قومي بقليها بالقسماط والبيض المضروب . إحشي بها العيش الفينو في الصباح وجبة خفيفة وطريقتها سهلة وبسيطة .