شركة المربع الجديد تشارك في مؤتمر MIPIM 2025 العقاري    بريطانيا تستضيف الخميس اجتماعا لقادة جيوش دول داعمة لأوكرانيا    حكاية كلمة: ثلاثون حكاية يومية طوال شهر رمضان المبارك . كلمة : بئير    الجالية الهندية في جازان تقيم مأدبة إفطار رمضاني    إنتاج العنب المحلي يتجاوز (122) ألف طن سنويًا    الكشافة يحققون أكثر من 26 ألف ساعة تطوعية في خدمة زوار المسجد النبوي خلال النصف الأول من شهر رمضان    اندريك يعوض نيمار في منتخب البرازيل    "قوميز" يمنح لاعبي الفريق الفتحاوي إجازة 8 أيام خلال فترة التوقف الدولي    أبرز العادات الرمضانية في بعض الدول العربية والإسلامية.. فلسطين    أكثر من 21 الف مستفيد.. "نور" تقدم برامج دعوية خلال أسبوعين من رمضان    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العظام ويحفظ تاريخًا يمتد إلى 14 قرنًا    النصر يتغلّب على الخلود بثلاثية في دوري روشن للمحترفين    في الوقت القاتل .. ضمك يخطف فوزاً ثميناً من القادسية    ضبط (23865) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    ( التطلي) والذكريات الرمضانية    الوحدة يتغلّب على الخليج بثنائية في دوري روشن للمحترفين    من العقيدة إلى التجربة.. قراءة في أنسنة الدين    أمطار رعدية غزيرة وجريان للسيول في عدة مناطق بالمملكة    الدفاع المدني يكثف جولاته التفتيشية بالمدينة خلال رمضان    قصر ضيافة ومباني فندقية وسكنية في مزاد "جود مكة"    إنجاز سعودي في الأولمبياد الشتوي الخاص    ولي العهد يهنئ السيد مارك كارني    "ستاندرد آند بورز" ترفع تصنيف المملكة الائتماني عند "A+"    زلزال بقوة 5.4 درجات يضرب شبه جزيرة ميناهاسا في إندونيسيا    واشنطن تطرد سفير جنوب إفريقيا    تفعيل مبادرة صم بصحة في فعالية إفطار حي خضيراء الجماعي    فيديو.. غضب رونالدو بسبب استبداله أمام الخلود    إفطار رمضاني يجمع صحافيي مكة على إطلالة البيت العتيق    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    20 جولة تبخير وتطييب للمسجد الحرام يوميًا خلال رمضان    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمير منطقة المدينة المنورة يطلق حملة "جسر الأمل"    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    المملكة ترحب باتفاق ترسيم الحدود بين جمهوريتي طاجيكستان وقرغيزستان    اكثر من 100 معاملة يتم إنجازها يومياً بالمنطقة عبر مبادرة الفرع الافتراضي    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    قطاع وادي بن هشبل الصحي يُفعّل حملة "صُم بصحة"    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    "بسطة خير السعودية" تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقية    جامعة الملك عبدالعزيز تحتفل بيوم العلم السعودي بسباق "راية العز"    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    طيبة الطيبة.. مأرز الإيمان    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    عَلَم التوحيد    مكة في عهد يزيد بن عبدالملك بن مروان.. استقرار إداري رغم التحديات السياسية    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    الصين تتفوق عسكريا على أمريكا    خناقة بمسجد!    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    تعهد بملاحقة مرتكبي انتهاكات بحق وافدين.. العراق يعيد مواطنيه من «الهول» ويرمم «علاقات الجوار»    مشروع الأمير محمد بن سلمان يحافظ على هوية مسجد الجامع في ضباء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأجواء الباردة ليلا تنعش أكشاك المشروبات الساخنة في جدة
نشر في المدينة يوم 21 - 01 - 2011

استحدث بائعو الأكشاك الخاصة ببيع المشروبات والوجبات الخفيفة في شوارع جدة مشروبات ساخنة تحوي على مكونات تقي من البرد مثل الزنجبيل والقرفة والنعناع .
وأكد بائعون ل”المدينة” أن هناك اقبالا كبيرا من الناس على هذه المشروبات وأن هناك من يقترح مكونات من الأعشاب الشعبية وبودرة السحلب حيث يضطر البائعون لتلبية رغبات المستهلك ومن ثم صنع هذه المشروبات التي أثبتت رواجها الواسع خاصة في الفترة المسائية حيث تنخفض درجات الحرارة والشعور بالبرد.
ويقول نجيب فضل “بائع”: إن إقبال الناس على المشروبات الساخنة من خلال الأكشاك كبير جدا حيث أن هذه المحال تروج لمشروبات تقي من البرد، ويزداد إقبال الناس في ساعات الصباح الأولى، وفي اليل “متأخرا” مضيفا أن هذه الأنواع تختفي خلال فصل الصيف، ولا يقبل عليها المستهلك عادة نظرا لارتفاع درجة الحرارة، اما خلال فصل الشتاء وتراجع دراجات الحرارة حتى البرودة فإنها تنعش تلك المشروبات التي يقبل عليها المستهلك، وتشعره بالدفئ.
ويضيف: فصل الشتاء موسما لانتعاش الأكشاك حيث يبدأ عملي باكرا، وأكون على استعداد لاستقبال العديد من سيارات المستهلكين المتجهين إلى مقر عملهم.
أما خليل زاهد بائع بأحد الأكشاك فيقول: تشهد الفترة الحالية ومع برودة الاجواء في مدينة جدة ليلا حالة من الانتعاش وزيادة الاقبال على المشروبات الساخنة التي تقدمها الاكشاك المتخصصة، والمنتشرة في زوايا محطات الوقود والشوارع العامة.
ويضيف: ادى الاقبال على تلك المشروبات إلى ارتفاع المبيعات بنسبة تتراوح بين 30 و40 في المائة.
ويقول: العاملون في هذا المجال يستعدون مع بداية انخفاض درجات الحرارة لاسيما ليلا في تقديم مجموعة من المشروبات الساخنة التي يقبل عليها المستهلك عادة، لافتا أن الخيارات متعددة، وكل كشك يحاول ارضاء كافة الرغبات من خلال تقديم السوائل الساخنة.
ويوافقه الرأي نشأت ندوري “ بائع”: موسم الشتاء وانخفاض درجات الحرارة يعتبر موسما للاكشاك المنتشرة في زوايا الشوارع العامة.
ويضيف: موسم الشتاء هو من الفترات الاكثر ربحية بالنسبة لهذا النشاط، إذ يقبل عادة الشباب على تناول المشروبات الساخنة خلال الليل.
ويؤكد: هناك رغبات خاصة للمستهلكين، وعلينا نحن مقدمي الخدمة توفيرها، حتى نكسب ولاء العملاء، فعلى سبيل المثال هناك بعض الاعشاب لابد من توافرها حتى إذ طلبت من قبل العميل يجدها متوفرة ، مثل النعنان، الزنجبيل، والقرفة.
ويشير ندوري إلى ان تلك المشروبات الممزوجة بالاعشاب تشعر المتذوق بالاختلاف عن المشروب التقليدي، بالاضافة إلى انها مشروبات تمد الجسم بالدفئ، ومقاومة البرد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.