دشنت شركة امتياز الرياض (إحدى شركات العثيم ) فرعين لمطعم تشيسترز في العثيم مول خريص وعرعر مول ليشكلا إضافة للمطاعم والمقاهي التي تمتلك الشركة الامتياز الحصري لها مثل كببلكي اوليفر براون, مقهى دلة, وموكا اند مور, وكافيه فرابيه, وغيرها. وتعد تشيسترز من المطاعم الأمريكية المشهورة ولديها أكثر من 2000فرع في أمريكا ويختص المطعم بتقديم الدجاج المقلي و دجاج التندرز و بطاطا الويدجز وغيرها من الأصناف المميزة تقدم تحت إشراف طهاة متميزين. يذكر أن شركة امتياز الرياض تعمل لافتتاح منظومة من الفروع الجديدة خلال العام 2016 في العديد من مدن المملكة كما تعمل على توسيع نطاق استثماراتها في قطاع المطاعم والمقاهي من خلال افتتاح الفروع الجديدة والحصول على الامتياز الحصري لأفضل العلامات التجارية العالمية والمحلية في ظل النمو اللافت والسريع لسوق المطاعم في السعودية والتنافس الذي يشهده من قبل الشركات المحلية والعالمية حيث تستحوذ السعودية على نحو 38,5 % من مجمل استثمارات المطاعم الموجودة في الدول العربية.