دشنت شركة امتياز الرياض "إحدى شركات العثيم" فرعين لمطعم تشسيسترز بالعثيم مول خريص وعرعر مول، كإضافة إلى المطاعم والمقاهي التي تمتلك الشركة الامتياز الحصري لها مثل كببلكي اوليفر براون، مقهى دلة، وموكا اند مور، وكافيه فرابيه، وغيرها. وتعد تشسيسترز من المطاعم الأميركية المشهورة، ولديها أكثر من 2000 فرع في أميركا. ويختص المطعم بتقديم الدجاج المقلي ودجاج التندرز وبطاطا الويدجز وغيرها من الأصناف المميزة تقدم تحت إشراف طهاة متميزين. يذكر أن شركة امتياز الرياض تعمل على افتتاح منظومة من الفروع الجديدة خلال عام 2016 في العديد من مدن المملكة، كما تعمل على توسيع نطاق استثماراتها في قطاع المطاعم والمقاهي من خلال افتتاح الفروع الجديدة والحصول على الامتياز الحصري لأفضل العلامات التجارية العالمية والمحلية في ظل النمو اللافت والسريع لسوق المطاعم في السعودية والتنافس الذي يشهده من قبل الشركات المحلية والعالمية.