الصيام واحة وراحة وفوائد جمة لا تحصى، فهو الملجأ الآمن الذي شرعه الله لنا لنستظل به وسط هجير الحياة، وهو المفتاح السحري للوقاية والشفاء من العديد من الأمراض العضوية والنفسية، فللصيام جانبه الروحي والمادي معا ويؤكد العديد من الأطباء في مختلف فروع الطب العضوية والنفسية على ان في الصيام وقاية من الأمراض ويشفي من العديد منها، اضافة الى السكينة والراحة النفسية التي تغمرنا في شهر رمضان الكريم. الدكتور فوزي الشبكي وكيل وزارة الصحة وأستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث يؤكد ان الصيام هو المفتاح للشفاء من العديد من الأمراض وخاصة السمنة التي هي مشكلة المشاكل في حياة الكثيرين والكثيرات لما يترتب عليها من اعراض مرضية ومضاعفات تصل احيانا الى مرحلة الخطر فمرضى السكر ذو البدانة لا يلزمهم من علاج سوى اقلال وزنهم حتى يزول السكر تماماً وحتى يستفيد الصائم من صيامه يجب ان تكون وجباته الغذائية محدودة خالية من الدهنيات والأملاح والسكريات حتى لا تحدث أي اضرار او متاعب ومن هنا يجب مراعاة المواد الغذائية التي يتناولها الإنسان في وجبتي الإفطار والسحور وبالنسبة لوجبة الافطار يجب ان تكون وجبة شاملة تحتوي على ما يحتاجه الجسم من سعرات حرارية وان تكون خالية من النشويات والدهنيات لانها هي الأساس في زيادة الوزن، ويمكن ان تشتمل الوجبة على طبق شوربة او عصير فواكه او كوب قمر الدين وطبق خضار وسلطة طازجة وكمية محدودة من اللحوم أوالأسماك. اما وجبة السحور فيجب ان تكون خفيفة مغذية وان تكون من زبادي وبيضة مسلوقة فالصيام مفيد جدا للشخص السليم والمريض بشرط ان يلتزم المريض بنظام غذائي معين ومحدد في وجبتي الإفطار والسحور. ويؤكد الدكتور سعيد شلبي استاذ الأمراض الباطنة والسكر بجامعة عين شمس ان شهر رمضان هو الفرصة الذهبية للقضاء على العديد من الأمراض مثل السكر والضغط والغضروف والنقرس وغيرها من الأمراض، فعلاج مرض السكر يرتبط ارتباطا كبيرا بنوعية الطعام فهو اكثر حدوثا في الشخص البدين عن الشخص النحيف، ويتحسن المريض جدا وقد لا يحتاج الى أي دواء مطلقا اذا اتبع نظاما للأكل يؤدي الى انقاص وزن الجسم، ولذلك فالاقلال من الأكل يعتبر من أهم دعائم وسائل العلاج ان لم يكن أهمها على الاطلاق ولذلك يعتبر الصيام من الوسائل الرئيسية لتحسن حالة المريض. كما يجب الاشارة الى ان مرضى «السكر» ينقسمون الى نوعين احدهما يمكنه الصيام والآخر لا يمكنه الصيام والمسموح له بالصيام هو الشخص البالغ الذي يشكو من السكر البسيط او المتوسط والذي يكون وزنه كبيراً.
