دهمت فرق التفتيش التابعة لأمانة جدة أخيراً، عدداً من المطاعم والمقاهي التابعة للفنادق ذات الخمسة نجوم، إذ رصدت حزمة من المخالفات المتعلقة بالنواحي الصحية والبيئية. فيما اتجهت تلك الفنادق ذات الخمسة نجوم إلى تهريب عمالتها المخالفة من الموقع قبل أن تتم ملاحقتهم ورصدهم من جانب فرق الرقابة. وكانت أمانة جدة بدأت منذ كانون الأول (ديسمبر) العام الماضي حملة تصحيحية وتفتيشية على المحال المخالفة في الأغذية والصحة العامة، إذ أغلقت نحو 176 مطعماً ومحلاً مخالفاً تلك الفترة، إضافة إلى إغلاق 15 مطعماً ومقهى في أكبر مستشفيات جدة خلال كانون الثاني (يناير) الماضي. وأكد مصدر موثوق به في أمانة جدة ل «الحياة» أنه تم إغلاق مطعمين مخالفين ومقهى في أكبر فنادق جدة ذات الخمسة نجوم والمواجهة للكورنيش، وذلك بعد أن تبين للفرق التفتيشية الخاصة بالأمانة مخالفة تلك المحال للأنظمة والاشتراطات الصحية، مبيناً أن تلك الفنادق التي تم الإعلان عنها والتشهير بها في مواقع التواصل الاجتماعي (تحتفظ «الحياة» بأسمائها) لم تهتم بالرقابة المستمرة على المقاهي و«الكافتيريات» الموجودة بها، ما جعل مستوى النظافة متدنياً فيها. وأوضح أن المخالفات على تلك المحال تضمنت وجود مواد أولية منتهية الصلاحية، وعرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، إضافة إلى أن تلك الفنادق ساعدت العمالة المخالفة لديها على الهرب من الموقع، لافتاً إلى مخالفة العمالة أيضاً في عدم وجود بطاقات صحية خاصة بنطاق عملهم. وأشار إلى أن الأمانة اتخذت جانب الإعلان والتصريح بأسماء المحال والمطاعم المخالفة عبر مواقعها الإلكترونية، وذلك كعقاب لها وردعها عن تكرار المخالفة، والتي تحرص الأمانة من خلال جولاتها على تطبيق الاشتراطات والأنظمة الخاصة بالصحة العامة في المطاعم والمقاهي. وأضاف: «عمدت أمانة جدة إلى مواصلة حملاتها على المحال والمطاعم في المحافظة، وذلك بتوثيق أعمالها وإعلان الأسماء عبر مواقعها الرسمية في الإنترنت، ومنها حسابات الأمانة في مواقع التواصل الاجتماعي، ولم تذكر الأمانة بأن تلك الخطوات تشهير لهم، إذ تتحفّظ الأمانة على مصطلح التشهير، بل توثيق لعمل الفرق التفتيشية». وأفاد بأن الإغلاق ليس مستمراً على المحال، بل محدد بفترة تصحيح وضع المحل، وتجاوز المخالفات التي رصدتها الفرق الميدانية التابعة للبلديات والأمانة وتصحيحها، موضحاً أن الإغلاق النهائي للمحال لا يتم إلا بعد تكرار المنشأة في ارتكاب المخالفات ورصدها عليهم، وسيتم اتخاذ الإجراءات النظامية بحقهم. ... وتغلق 15 محطة وقود وأكشاك «شاي» مخالفة أوضح مصدر مطلع في أمانة جدة ل«الحياة» مواصلة الحملات التفتيشية على المطاعم والأسواق، وكذلك محطات الوقود للسيارات الواقعة ضمن نطاقها، إذ تم إغلاق نحو 15 محطة وقود أيضاً، و«أكشاك» بيع القهوة والشاي على الطرقات، المخالفة للأنظمة والاشتراطات الصحية والبيئية، محددة عمل الفرق التفتيشية ضمن الحدود الخاصة بالأمانة في النطاق الجغرافي، والتي تشمل محافظة جدة وضواحيها ومنها ثول. وأضاف: «تعمل الأمانة ضمن أكثر من 14 فرقة ميدانية موجودة للتفتيش على المطاعم، وذلك بحسب البلديات الفرعية، إذ إن كل بلدية لديها فرقة مسؤولة عن نطاق معين، ويتم التنسيق بين إدارة الأسواق بالأمانة والبلديات، إضافة إلى وجود حملات شبه أسبوعية تشنها الأمانة على المطاعم، بما يعادل أربع حملات شهرياً». يذكر أن وزارة الشؤون البلدية والقروية دعّمت حملات الأمانة وذلك بالموافقة على التشهير بأسماء المخالفين، وحث الأمانات والبلديات في مناطق ومدن المملكة كافة على العمل حذو أمانة جدة. وأكدت أمانة جدة أن وزارة الشؤون البلدية والقروية سمحت لها بالإعلان عن أسماء المخالفين من المطاعم والمحال التجارية التي يتم إغلاقها في الحملات التي تجريها الأمانة، وأن أبواب القضاء مفتوحة للمتظلمين من إجراءاتها.