يستهلك البريطاني البدين كل عام كمية من الطعام تعادل وزن 14 فيلاً صغيراً، فيما البريطاني العادي يستهلك كمية تفوق حاجاته بنسبة 43 في المئة، ما يعادل 1270 كيلوغراماً من المواد الغذائية كل عام. وجاء في دراسة نشرتها أمس صحيفة «ديلي ستار» أن كل بريطاني يستهلك ما يعادل 348 كيلوغراماً من الطعام الزائد كل عام، ويأكل سبعة أضعاف الكمية الموصى بها طبياً من الزبدة في الأسبوع، وأربعة أضعاف كمية اللحوم، وضعفي كمية الخبز، وثلاثة أضعاف كمية البسكويت. وأن البريطانيين يستهلكون الخضر بكميات تقل بنسبة 75 في المئة مما ينبغي حين يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي. وكانت وزارة الصحة البريطانية قد كشفت أن معظم الناس في المملكة المتحدة يعانون زيادة الوزن أو السمنة، من بينهم 61 في المئة من البالغين و30 في المئة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين و15 سنة.