«أمانة الأحساء» تضبط مسلخين يذبحان دجاجاً «فاسداً»

ضبطت لجنة متابعة الذبح العشوائي في أمانة الأحساء أخيراً، مسلخين مخالفين في مزرعتين ببلدتي جليلجة والقرين، تُداران من عمال وافدين يعمدون إلى ذبح الدواجن وتوزيعها في بيئة مخالفة للاشتراطات والأنظمة الصحية، بطاقة إنتاجية تراوح بين 250 و 500 دجاجة يومياً.
وأوضح المتحدث باسم أمانة الأحساء بدر الشهاب، في تصريح صحافي، أنه «تمت مُصادرة وإتلاف 300 كيلوغرام من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتطبيق الجزاءات الرادعة في حق المخالفين. كما تمت مُصادرة وإتلاف الأدوات المستخدمة في الذبح والتعبئة».
وطالب الشهاب المواطنين والمقيمين ب «الإبلاغ عن هذه المسالخ غير المرخصة، وأن يكون عين الرقيب للأمانة، لأن تعاونه مطلبٌ مهم في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر وسائل التواصل المتعددة، مثل: الرقم المباشر 940، وموقع الأمانة الإلكتروني «خدمة صوتك مسموع»، والرقم الموحد 920011050، وقناة التواصل الاجتماعية «واتساب» 0548368888.
بدوره، أكد رئيس اللجنة رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم أن «اللجنة مستمرة في تنفيذ خططها الرقابية ومتابعة المطابخ الشعبية والأحواش والمزارع بصفة يومية، لرصد الذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة، وضبط مخالفي الأنظمة البلدية وتطبيق الإجراءات النظامية في حقهم».